Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Представитель Ассоциации Лейбница отметила подъем мясной отрасли в России

logo

По итогам международной выставки «Зеленая неделя» в Берлине представитель Института аграрного развития в странах с переходной экономикой в Галле (IAMO), д-р Линде Гётц (Linde Götz) отметила небывалый подъем в некоторых отраслях сельского хозяйства в России. Об этом сообщает национальное агентство ROSNG со ссылкой на немецкую ежедневную газету Der Tagesspiegel.

По словам заместителя главы департамента аграрных рынков IAMO Ассоциации Лейбница (Leibniz-Gemeinschaft), сельское хозяйство России окрепло за счет продуктового эмбарго 2014 года и усиления поддержки АПК со стороны государства. К успехам животноводства д-р Линде Гётц отнесла выход российского рынка на уровень самообеспеченности по свинине и мясу птицы, напомнив аудитории, что до введения контрсанкций доля отечественной свинины в РФ составляла 83%, а доля птицы и того меньше. Сейчас Россия покрывает собственные потребности по обоим видам мяса и сократила объемы их импорта до минимального уровня. 

В то же время, отмечает автор обзора в Der Tagesspiegel, Россия до сих пор не обеспечила себя говядиной и молочной продукцией и цитирует выступление заместителя министра сельского хозяйства Сергея Левина на панельной дискуссии «Экспорт продукции АПК как драйвер экономического роста: перспективы и вызовы для России и Германии», где он говорил о необходимости увеличения эффективности сельскохозяйственного производства и совершенствования инфраструктуры агропромышленного комплекса в России.

1187
Комментарии

Правильно все сказали. И критика правильная. Разумеется всему есть свое объяснение. И перепроизводство свинины и курицы не повлияет на цену продукции на полке для потребителя :))) Тут ситуацию надо рассматривать очень комплексно, возможно с ФАС и государственными регуляторами.

А переврано по источникам - не могу как. Прежде всего, одна госпожа Гётц моментально превратилась во всю Германию.

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 102
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 325
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
06 июля '26 379
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
29 июня '26 556
Золотая лихорадка на минном поле: что скрывается за фасадом рынка готовой еды
Золотая лихорадка на минном поле: что скрывается за фасадом рынка готовой еды
24 июня '26 914
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 25-ю неделю (15–21 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 25-ю неделю (15–21 июня 2026 г.)
22 июня '26 671
Завод по цене железа: как СТМ обесценивает бизнес в мясопереработке
Завод по цене железа: как СТМ обесценивает бизнес в мясопереработке
19 июня '26 1078 1
Рынок мясных консервов. Паштетные консервы
Рынок мясных консервов. Паштетные консервы
17 июня '26 734
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 24-ю неделю (8–14 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 24-ю неделю (8–14 июня 2026 г.)
15 июня '26 771
Блоги — Читаемое
все блоги

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

1
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

4
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация