«Серволюкс» не виновен в массовом отравлении сотрудников «Ленты»
Как сообщает новостная служба журнала Food NewsTime (FNT), к концу минувшей недели количество сотрудников торговой сети «Лента», заразившихся пищевой токсикоинфекцией в корпоративной столовой, превысило 100. Более 30 человек госпитализировано.
Сегодня Приморский районный суд Санкт-Петербурга приостановил деятельность столовой в магазине «Лента» на улице Савушкина, где произошло массовое отравление, на 37 суток — до 10 декабря. Управляющая компания крупного ритейлера будет привлечена к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ (за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения).
Первоначальная версия о том, что источником инфекции стали блюда из курятины, не подтвердилась. Совместная проверка, организованная Роспотребнадзором, ООО «Лента» и ООО «Серволюкс Восток», показала, что продукция компании «Серволюкс» не содержит возбудителей желудочно-кишечных заболеваний.
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...