Петербург: 54 сотрудника торговой сети «Лента» отравились в корпоративной столовой
Сегодня, 5 ноября, управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу сообщило о начале эпидемиологического расследования, связанного с массовым отравлением сотрудников сети гипермаркетов «Лента».
В период с 3 по 5 ноября 26 пострадавших доставлены в Боткинскую больницу. На сегодняшний день симптомы острой кишечной инфекции проявились у 54 человек (53 работников центрального офиса «Ленты», одного человека из персонала пищеблока и одного родственника пострадавшего).
Предполагаемый источник инфекции — блюда из курятины в корпоративной столовой, где выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических норм — в частности, нарушение температурного режима и сроков хранения и наличие мясной продукции без маркировки. В результате из торгового оборота было изъято около 200 килограммов продукции.
Столовая центрального офиса ООО «Лента» временно закрыта. Управление Роспотребнадзора оформляет материалы для возбуждения дела об административном правонарушении по ст. 3.12 КоАП РФ.
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...