Агрохолдинг «Равис» опроверг обвинение в нарушении стандарта «халяль»
Южноуральский агрохолдинг «Равис» выступил с опровержением информации о наличии свинины в халяльных пельменях ООО «Равис – птицефабрика Сосновская».
По заявлению дирекции холдинга, опубликованном на корпоративном сайте, никаких документов, которые подтвердили бы факт проверки продукции ООО «Равис – птицефабрика Сосновская» в Свердловской области, дирекция до сих пор не получила. Детальное обсуждение ситуации возможно только при получении официальных результатов экспертизы от Россельхознадзора.
Пресс-служба холдинга подчеркнула, что «Равис» дорожит репутацией добросовестного производителя халяльной продукции, сложившейся за 12 лет целенаправленного развития этого направления бизнеса. ООО «Равис» стало первым предприятием Уральского федерального округа, получившим в 2007 году сертификат комитета по стандарту «халяль» при Духовном управлении мусульман Республики Татарстан (ДУМ РТ).
В 2014 году на международной выставке Moscow Halal Expo агрохолдинг «Равис» получил статус халяль-компании года. На Moscow Halal Expo ему было присвоено звание «Уральский лидер халяль-индустрии».
Процесс изготовления халяльной продукции контролирует представитель ДУМ РТ. Он присутствует в убойном цехе и участвует в работе над совершенствованием технологий. В начале 2019 года совместно с Духовным управлении мусульман Республики Татарстан разработан план реконструкции участка производства халяльной продукции. Работы будут завершены в ноябре.
Менеджер агрохолдинга «Равис» по продукции «халяль» Марина Николаева отметила, что информация о нарушении стандартов и требований ислама, поступившая из Екатеринбурга, не соответствует действительности. Ни одного нарушения технологии на производстве ООО «Равис – птицефабрика Сосновская» не зафиксировано.
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Очень интересный канал китайской девушки из одной деревни. Давно на нее подписан. Очень интересные видео. В этом она делает китайские...
Когда друг едет через всю Москву к тебе в деревню за сотню верст, чтобы лично подарить тебе микроскоп о котором ты мечтал. Надо встречать...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...