Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

За семь месяцев в России на 9,2% вырос объем выпуска мяса и субпродуктов

logo

За семь месяцев 2019 года в Российской Федерации объем производства мяса, включая субпродукты, вырос на 8,1% в годовом исчислении сообщает портал Investing.com со ссылкой на данные Росстата.

За период с января по июль текущего года производство мяса и субпродуктов в России составило 1,5 млн тонн. Мясоперерабатывающие предприятия страны произвели 1,3 млн тонн колбасных изделий, на 0,4% больше, чем за семь месяцев 2018 года. 

При росте отраслевых показателей Росстат отмечает снижение производства мяса птицы. В январе-июле 2019 года птицеводческие предприятия произвели 2,7 млн продукции — на 4,4% меньше, чем за семь месяцев прошлого года.

1762
Блоги — Читаемое
все блоги

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

6
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация