Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Форумы «ПротеинТек-2019» и «ПроПротеин-2019» откроются осенью в Москве

logo

Российская Биотопливная Ассоциация (РБА) и Центр Новых Технологий определили даты и содержание программ двух форумов —  «ПротеинТек-2019» и «ПроПротеин-2019». Два события объединяет основная тема: производство и применение растительных, микробных и животных белков для питания людей и животных.

В ходе мероприятий будет обсуждаться широкий круг вопросов, связанных со стратегиями АПК, мясной индустрии и разработки прорывных технологий в России. Контекст дискуссии предполагает долгосрочную перспективу развития экономики — 20-25 лет.

Форум «ПротеинТек» откроется 25 сентября, а форум и выставка «ПроПротеин» на следующий день — 26 сентября 2019 года. Оба мероприятия будут проводиться в Москве, в конференц-залах и вестибюлях отеля «Холидей Инн Лесная».

Существующий в мире дефицит белка сохранится в ближайшие десятилетия, отмечают организаторы форумов. Протеин имеет решающеей значение для питательной ценности кормов.

Мировые эксперты утверждают, что к 2024 году рынок кормовых протеинов будет оцениваться в $200 миллиардов. В России наблюдается рост производства комбикормов и, соответственно, повышение спроса на высокобелковые кормовые добавки. Дефицит протеина в российском животноводстве превышает миллион тонн.

Форумы «ПротеинТек-2019» и «ПроПротеин-2019» направлены на развитие отрасли. Они должны стать пространством диалога власти, науки и бизнеса. В их рамках будет происходить обмен опытом в сфере биотехнологий.

Об участии в форумах заявили представители компаний и научных центров:

  • производители, импортеры и переработчики сои, подсолнечного шрота, гороха, рапса и других растительных протеинов,

  • производители концентратов и изолятов соевого белка, подсолнечника, гороха,

  • производители сухой барды и пивной дробины,

  • производители кормовых дрожжей,

  • производители белков для функционального питания,

  • производители протеинов из насекомых,

  • производители и переработчики мяса и птицы,

  • производители, импортеры и переработчики рыбной и мясной муки,

  • переработчики пера и производители перьевой муки.

  • производители искусственного мяса,

  • сотрудники убойных цехов и заводов мясокостной муки,

  • сотрудники рыбных комбинатов и рыбных хозяйств.

На основании тематического спектра, рассмотренного на форумах, будут разрабатываться государственные программы развития рынков растительных и животных протеинов.

В специализированной выставке, которая будет организована в рамках форумов, представят свои стенды известнейшие компании отрасли: Flottweg, Vogelbusch, Alfa-Laval, НПК «Экология», ГосНИИГенетика и другие.

Дополнительную информацию о мероприятиях и более детализированное описание программ вы найдете здесь.

1451
Блоги — Читаемое
все блоги

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация