В России появится федеральный закон о здоровом питании
Роспотребнадзор предлагает законодательно закрепить новое понятие «качество пищевой продукции», сообщает РИА «Новости». Соответствующий законопроект разрабатывается по поручению премьер-министра Дмитрия Медведева вице-премьеру Татьяне Голиковой. Ожидается, что федеральный закон будет принят в рамках реализации государственной стратегии повышения качества пищевой продукции до 2030 года.
В настоящее время уточняется, как будет сформулировано законодательное определение качественного продукта. Готовой формулировки нет, но известны критерии Роспотребнадзора. Прежде всего, это безопасный для здоровья продукт, который является частью полноценного рациона жителя России. При оценке качества пищевой продукции будут исходить из ее соответствия определенным потребительским свойствам.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....