Перезагрузка бренда «Самсон» произойдет на мощностях Группы «Черкизово»
Петербургская группа компаний «Самсон – продукты питания» начинает выпуск линейки колбас по традициям знаменитой ленинградской марки советских времен. Возобновление производства колбас стало возможно только после экспертизы, проведенной ПАО «Группа «Черкизово» и на его мощностях.
В прошлом году Группа «Черкизово» приобрела 75% ГК «Самсон – продукты питания». Руководство изначально рассматривало перезапуск исторически мощного бренда с более чем полувековой историей. В ассортиментную линейку войдут не только колбасы, изготовленные по старым рецептурам, но и современные колбасы европейского образца: финский сервелат, итальянская салями, сальчичон, фуэт, чоризо. Продукция будет представлена в ценовых сегментах «средний плюс» и «премиум».
Тестовое производство стартует в Москве, а впоследствии будет перенесено во Всеволожск (Ленинградская область).
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...
Маркетологи Самсона сильны + авторитетный ресурс Черкизово. Синергетика мощная. И вместе с этим, решение за потребителем. Насколько у него высокая лояльность к бренду и доверие к производителю. Время покажет.