Ставропольский край обеспечил бараниной 25% российского экспорта
В структуре российского экспорта доля Ставропольского края по мясу составляет 40%, по баранине – 25%. Таковы данные министра сельского хозяйства региона Владимира Ситникова.
Как отмечается на сайте краевого минсельхоза, Ставрополье экспортирует до 220 тыс. голов овец в Иран. Местную баранину ждут и в других государствах.
Увеличению экспортного потенциала способствует реализация масштабного инвестпроекта группы «Дамате», который позволит до 2024 г. кратно увеличить объемы выпуска ставропольской баранины.
«Мясной Эксперт»
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....