Информационно-аналитическое агентство SoyaNews со ссылкой на открытые данные ЕМИСС федеральной службы государственной статистики сообщает, что в сентябре средняя потребительская цена килограмма баранины на кости составила 826,78 рубля.
В августе–сентябре российская баранина (за исключением бескостного мяса) в розничном звене цепочки поставок подорожала на 0,7%, за девять месяцев — на 5%, в годовом исчислении — на 1,3%.
В сентябре текущего года килограмм самой дорогой в России баранины на кости в Центральном федеральном округе стоил в среднем 1082,48 рубля. В то же время самая дешевая баранина (без учета цен на бескостное мясо) продавалась в Северо-Кавказском федеральном округе по 730,13 рубля за килограмм.
В сентябре цена баранины на кости вновь достигла максимума, зафиксированного, в ЕМИСС Росстата в 2024–2026 годах. Минимальный показатель за этот период — 664,1 рубля за килограмм приходится на январь 2024-го.
По данным мониторинга финансового маркетплейса «ЕвроКредит.ру», актуальная стоимость баранины в России на сегодня — 824.67 рубля за килограмм. В сравнении с сентябрем ее цена снизилась на 1,8%.