«Дамате» займется производством баранины

ГК «Дамате» открывает новое направление деятельности и приступает к реализации проекта по выпуску баранины на Ставрополье. В планах организовать производство по откорму и убою баранов мощностью до 15 тыс. тонн в убойном весе в год, сообщили «Мясному Эксперту» в пресс-службе компании. Проект реализуют за 1,5 года.

Ранее «Дамате» и краевые власти подписали инвестсоглашение. Стороны договорились развивать сотрудничество. Проект потребует 2 млрд руб. инвестиций (собственные деньги «Дамате» и привлеченные средства Россельхозбанка).

В пос. Прогресс Кировского городского округа будет возведен завод по убою и переработке мяса МРС с мощностью убойной линии 300 голов в час. Приобретена площадка для откорма ягнят в с. Ачикулак Нефтекумского городского округа, она рассчитана на 32 тыс. голов. Будет создано производство по переработке баранины мощностью 96 т в сутки. Сырьевой базой станут ставропольские хозяйства. Оператор проекта – ООО «Ставропольский фермер».

Баранина будет сертифицироваться по стандартам халяль и кошер. Готовая продукция пойдет на внутренний рынок, а также на экспорт в Израиль и страны Ближнего Востока и Северной Африки.

Появится 300 новых рабочих мест.

Уже выбраны площадки для строительства убойного завода и для откорма ягнят. Получено разрешение на I этап строительства убойного завода.

«Мясной Эксперт»