Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Мясокомбинаты могут исключить из 1 категории опасности

logo

Минприроды и Минсельхоз впервые обсудили проблему необъективного категорирования предприятий АПК – по степени влияния на окружающую среду.

Как сообщает Национальная Мясная Ассоциация (НМА) в Facebook, 13 марта состоялось совещание замминистра природных ресурсов и экологии Владимира Логинова и первого замминистра сельского хозяйства Джамбулата Хатуова. В нем участвовали отраслевые эксперты.

Минсельхоз представил свою позицию об исключении из 1 категории опасности всех предприятий животноводческой и пищевой отраслей, поскольку при разработке постановления о категорировании не проводился анализ фактического воздействия на окружающую среду и не оценивалась структура российских отраслей АПК.

По итогам встречи стороны договорились провести серию отраслевых совещаний; сформировать оценку выбросов по отраслям для формирования обоснований по степени влияния на окружающую среду; оценить негативные экономические последствия отнесения предприятий АПК к 1 или 2 категории.

В части мясной отрасли представители Минприроды подтвердили готовность изменить критерии и показатели свиноводства, птицеводства, убоя и переработки.

В соответствии с законодательством РФ предприятия по производству мяса и мясопродуктов проектной производительностью 50 т готовой продукции в сутки и более относятся к 1 категории опасности наряду с предприятиями по добыче сырой нефти и газа, металлургическими комбинатами, предприятиями химической промышленности. Как следствие – им необходимо получать комплексное экологическое разрешение, применять наилучшие доступные технологии, соблюдать жесткие процедуры экологического контроля.

Добавим, что НМА более 3 лет добивается пересмотра критериев и показателей категорирования.

15 марта стало известно, что председатель исполкома НМА Сергей Юшин вошел в Общественный совет при Минсельхозе РФ. Об этом свидетельствуют данные, размещенные на сайте аграрного ведомства.

«Мясной Эксперт»

7300
Блоги — Читаемое
все блоги

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

6
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация