Курочка «Здоровой Фермы» «приоделась» в вакуумную упаковку
ГК «Здоровая Ферма» сообщает, что тушку цыпленка-бройлера теперь можно приобрести в практичной и современной вакуумной упаковке, которая сохраняет свежесть мяса в течение 12 суток и исключает сукровицу – главный источник вредных бактерий и микроорганизмов.
На птицефабриках «Здоровой Фермы», как сообщили «Мясному Эксперту» в компании, используется вакуумное оборудование от одного из лидеров в отрасли упаковочных решений. Его технологии применяют, например, ведущие производители мяса птицы в Штатах.
Вакуумная упаковка выполнена в фирменном стиле компании, подчеркивающем экологичность и безопасность продукта. Кстати, курочка в вакуумной упаковке завоевала «золото» на выставке «Агро-2018».
«Здоровая Ферма» также обновила всю линейку упаковки для мяса птицы – куриные полуфабрикаты «приоделись» в яркую и практичную стретч-пленку.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....