Как сообщает агентство экономической информации ПРАЙМ, по результатам анализа данных Всемирного банка (World Bank Group) в РИА Новости, средняя цена говядины в сентябре составила $6,86 за килограмм.
В августе–сентябре говядина на глобальном рынке подешевела на 5,8%. Ее цена вернулась к минимуму, зафиксированному в августе 2025 года. Средняя цена куриного мяса тот же месяц, напротив, повысилась на 7,1% — до $1,81 за килограмм.
Снижение цен на говядину произошло вопреки дефициту ее предложения на глобальном уровне. Согласно прогнозу Rabobank, глобальное производство говядины в текущем году сократится на 2% в сравнении с 2025-м. Тенденция прослеживается в США, Бразилия, Китае и странах Евросоюза.