Поваренная соль станет пережитком прошлого

Со следующего года из российских магазинов совсем исчезнет «поваренная соль». Будет лишь «соль пищевая», пишут «Известия» со ссылкой на исполнительного директора ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрия Вострикова.

С 1 сентября стал действовать измененный ГОСТ «Соль пищевая. Общие технические условия». Некорректное название «поваренная соль» канет в прошлое. В России, как и в остальных странах мира, на упаковке товара будет указано «соль пищевая».

На прилавках пока еще есть нераспроданные остатки «поваренной соли», выпущенной до осени. Через 3-5 месяцев все реализуют, и соль переоденется в новую упаковку. Цены измениться не должны.

Еще одно новшество – запрет на использование в пищевой соли йодида калия. Теперь допустим лишь йодат калия.