Тема
трансглютаминаза
УНИИМ проводит раунд межлабораторных сличительных испытаний по анализу на мТГ
Введен режим усиленного контроля продукции четырех экспортеров
Усилен контроль продукции компаний «Белгранкорм» и «Стародворские колбасы»
В шпикачках, выпущенных на Сахалине, обнаружили запрещенную добавку
Роспотребнадзор рассказал широкой аудитории о микробной трансглутаминазе
Северодвинский мясокомбинат оштрафован на ₽150 тысяч за использование микробной трансглутаминазы (мТГ)