Пресс-центр «Мираторг» сообщает: аккредитованная испытательная лаборатория ООО «Брянский бройлер» готова принимать заказы от широкого круга клиентов.
На сегодняшний день вертикально интегрированный холдинг располагает мощной сетью из 49 специализированных лабораторий, включающем 31 зерновую, 17 производственных, агрохимическую, ветеринарную и генетическую. Таким образом, «Мираторг» имеет возможность предоставлять полный спектр услуг по микробиологическим, физико-химическим и серологическим исследованиям для предприятий агропромышленного сектора экономики.
Лаборатории АПХ «Мираторг» контролируют качество и безопасность продукции на всех этапах производства: от поля до прилавка. Они проводят исследования по более чем 210 показателям. Теперь Комплексная экспертиза сырья и готовых изделий доступна другим компаниям.
Испытательная лаборатория ООО «Брянский бройлер» (одного из подразделений «Мираторга») тестирует образцы мяса и продукции его переработки (от полуфабрикатов до кулинарных изделий), а также ингредиенты (специи и пряности), сырье для комбикормов и готовые корма. Спектр услуг включает анализы питьевой воды, моющих и дезинфицирующих средств, используемых на производстве. Отдельное направление — обнаружение антител к возбудителям инфекционных заболеваний птицы в сыворотке крови высокочувствительными методами иммуноферментного анализа (ИФА) и реакции торможения гемагглютинации (РТГА).
Надежность испытательной лаборатории подтверждена аккредитацией в национальной системе Росаккредитация (аттестат RA.RU.21НМ51) на соответствие требованиям ГОСТ ISO/IEC 17025-2019. Она ежегодно участвует в межлабораторных сличительных испытаниях, организованным компетентными провайдерами, и успешно подтверждает квалификацию.
В этом году лаборатория ООО «Брянский бройлер» прошла два раунда по микробиологическим показателям (по выявлению патогенов вида Escherichia coli, родов Proteus, Staphylococcus aureus, Salmonella и семейства Enterobacteriaceae), три раунда по физико-химическим показателям (рН, минерализация, перекисное и кислотное число, массовые доли сырого жира и сырых протеинов, сырой золы, влаги и летучих веществ) и одном раунде по серологическим показателям (антитела к вирусу гриппа птиц методом ИФА). В итоге получены все необходимые свидетельства. Семилетний опыт работы на рынке и положительные отзывы клиентов подтверждают репутацию лаборатории как надежного партнера.
