Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Убыток "Мираторга" от производства мраморной говядины превысил 2 млрд

"Брянская мясная компания", которая входит в агрохолдинг "Мираторг", в прошлом году зафиксировала чистый убыток в размере 2,4 млрд рублей против 9,46 млрд рублей чистой прибыли годом ранее.

Выручка компании в прошлом году увеличилась более чем на 18%, до 16 млрд рублей. Так, в 2016 году компания отчиталась о более 13 млрд рублей выручки.

По итогам 2017 года "Мираторг" произвел 82 тыс. тонн мраморной говядины, увеличив производство этого вида мяса на 32% по сравнению с 2016 годом. С января по июнь текущего года компания нарастила производство говядины на 39%, достигнув объема в более чем 51 тыс. тонн.

Представители агрохолдинга объясняют рост производства увеличением поголовья КРС и введением в эксплуатацию новых ферм.

Сейчас поголовье КРС агропромышленного холдинга насчитывает более 600 тыс. голов по всей стране. В компании ожидают, что к 2024 году оно численность скота достигнет 1 млн голов. 

778
Блоги — Читаемое
все блоги

  «1С» официально объявила, что в скором времени завершит поддержку широко используемого на территории РФ продукта «1С:Управление...

Ага... теперь все ясно кто будет генерировать поставки открормленных червей на заводы для производства пищевого белка. Как мы знаем по прошлым...

Решил сегодня сделать пару колбас по прекрасной книге Петра Пахомова @Баламут...

Коллектив «Мясного Эксперта» и я лично поздравляем вас с Новым годом! Желаем, чтобы 2019-й стал годом новых увлечений, осуществления...

Зельц в свиной шкуре: шкура, язык, легкое, требуха, куриный бульон, специи, холст. Всех с наступающим!)))  ...

Выделение влаги из сосисок на 5-7 сутки при хранении в газе

Доброго времени суток !!! Помогите решить проблему. После упаковывания сосисок, МГС, каждая...

32
Антон Буланин
Антон Буланин
Серые пятна (хаотичные) на сырокопченых колбасах

После ферментации, на этапе сушки,появляются серые пятна в толще фарша , которые разбросаны...

5
Honcharenkod
Honcharenkod
Помощь в выборе оборудования для ветчин

Добрый вечер. Нужна инфо по всем возможным вариантам рам для ветчин в форме. Вопрос в том,...

1
Борис Лисицын
Борис Лисицын
Знаки на клипсе

Добрый день! Прошу профессионального совета! Планируем на клипсу вареной колбасы наносить...

3
TatianaCh
TatianaCh
Чем пахнет на складе "специй"? Какая основная нота? Какая пряность дает этот узнаваемый запах?

Всем привет! Мучал я Лешу( @Вадимыч ) на предмет, а чем же пахнет на складах компаний...

7
Шприц вакуумный роторный ИПКС-047(Н)

Доброго времени суток. Кто-нибудь работал на шприце ИПКС-047(Н) делают в Рязани. Отзывы,...

15


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация