В апреле доля расходов жителей России на еду выросла до 34,6%

В минувшем месяце доля затрат на продукты питания в структуре расходом российских потребителей достигла максимума за последние три года — 34,6% против 28,6% в апреле 2024-го (+6 п.п.), сообщает журнал «Холод» со ссылкой на исследовательский центр «Ромир».
В марте– апреле Индекс благосостояния (расходов на еду) вырос на 1,5 процентных пункта. За пятилетний период близкое значение (34,5%) «Ромир» фиксировал в декабре 2022 года, а в апреле 2020-го оно было выше (37% месячных затрат).
По стандарту ООН к богатым относят те страны, где жители тратят на продукты питания менее 20% месячных расходов. В обеспеченных странах Индекс благосостояния не превышает 30%.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...