«Самокат» готовит к запуску собственный цех мясных полуфабрикатов

До конца октября сервис экспресс-доставки еды «Самокат» планирует открыть цех охлажденных мясных полуфабрикатов в Петербурге, сообщает Shopper's.
На рекрутинговых сайтах вакансии поваров — специалистов по мясу. Производство ООО «Умная фабрика», зарегистрированного в прошлом году, расположено в многофункциональном комплексе «Миллер центр» в Приморском районе города.
В ассортимент мясных полуфабрикатов под собственной торговой маркой «Самоката» входят котлеты, колбаски и деликатесы в нарезке из мяса скота и птицы. Кроме того, в нем появится продукция из рыбы.
До сих пор изготовлением продукции под его СТМ занимались сторонние подрядчики, в том числе ООО «Агроальянс МТ» (Петербург), ООО «Парсит» (Московская область), ООО «ПензаМолИнвест» (дочерняя компания «Дамате»), ООО «Перспектива» (Московская область), ООО «Фермерский супермаркет» (Москва).
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Сначала я хотел помыть глаза с мылом, но потом решил свериться с календарем – на секунду у меня было ощущение, что я путешественник во времени....
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
Приветствую. Столкнулись с проблемами при разработке ТУ по документу ГОСТ р 51740-2016: ...
Управление по регулированию рынка Шанхая инициировало расследование в отношении владельцев 47...
Доброго времени суток коллеги. У меня вопрос по перосъемной машине. На заводе при...
В 2-3 миллиметрах от клипсы при нормальной набивке с верхней стороны образовываются маленькие...