Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Россельхозбанк: объем экспорта свинины в Китай может вырасти кратно

logo

Главный отраслевой аналитик Россельхозбанка Андрей Дальнов оценивает потенциал экспорта российской свинины в Китай в 500 тысяч тонн в год при условии сохранения приоритета внутреннего потребления, сообщает «Агроэксперт».

С конца февраля, когда три первых российских экспортера свинины вышли на китайский рынок, прогнозы объема поставок в 2024 году варьируются в довольно широких пределах: от 30–35 тысяч тонн по версии Национальной мясной ассоциации (НМА) до 100 тысяч тонн по версии Россельхознадзора, отметил Дальнов. Сам он считает, что в перспективе можно рассчитывать на полмиллиона тонн в год без ущерба для внутреннего рынка.

На Китай приходится 40% мирового потребления свинины. Из-за эпизоотии африканской чумы свиней 2018–2019 годов оно сократилось почти на 20% — до 22,26 килограмма на душу населения в год. Затем последовал рост этого показателя на 15% в течение трех лет — примерно до 27 килограммов, но до рекордных 40 килограммов на человека в год (2016-й) Китаю по-прежнему далеко.

В силу особенностей китайской кухни основной вид мяса в этой стране — именно свинина: ее доля составляет приблизительно 60%. По расчетам Андрея Дальнова, если каждый килограмм восстановленного спроса КНР будет восполнять за счет импорта, то за год его объем превысит 1,4 млн тонн.

У российских производителей есть возможность увеличения поставок до 500 тысяч тонн в год — в первую очередь за счет очевидного преимущества в логистике (в том числе открытый два года назад мост через Амур, связавший Благовещенск и Хэйхэ) и деятельности крупных агропромышленных холдингов на Дальнем Востоке.

Конкурентная среда на китайском рынке свинины довольно плотная (среди лидеров — ЕС, США, Бразилия и Канада), но емкость его настолько велика, что места хватит всем.

Стимулов и предпосылок для роста потребления свинины в КНР достаточно. С одной стороны, это рост доходов населения с увеличением доли среднего класса и приверженность населения традициям национальной кухни, с другой — динамика внутренних цен: если в октябре 2022 года килограмм стоил в среднем 36 юаней, то в сентябре 2023-го — немногим больше 22 юаней.

816
Трамп и Кеннеди перезагрузили диетологию
Трамп и Кеннеди перезагрузили диетологию
21 января '26 233 1
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 3-ю неделю (12–18 января 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 3-ю неделю (12–18 января 2026 г.)
19 января '26 337
Как производителям мясных изделий подготовиться к цифровой маркировке
Как производителям мясных изделий подготовиться к цифровой маркировке
14 января '26 654
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 52-ю неделю (22–28 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 52-ю неделю (22–28 декабря 2025 г.)
29 декабря '25 689
Инновации на конвейере: как новое оборудование КБ «Технология» задает стандарты эффективности и качества
Инновации на конвейере: как новое оборудование КБ «Технология» задает стандарты эффективности и качества
26 декабря '25 835 1
Итоги 2025 года и прогнозы на 2026-й: взгляд участников мясной отрасли
Итоги 2025 года и прогнозы на 2026-й: взгляд участников мясной отрасли
24 декабря '25 2106
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 51-ю неделю (15–21 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 51-ю неделю (15–21 декабря 2025 г.)
22 декабря '25 680
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 50-ю неделю (8–14 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 50-ю неделю (8–14 декабря 2025 г.)
15 декабря '25 876
Панировочные решения под новые потребительские сценарии
Панировочные решения под новые потребительские сценарии
10 декабря '25 1453
Блоги — Читаемое
все блоги

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

6
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация