За год потребительская цена баранины на российском рынке выросла на 22%
Информационно-аналитическое агентство SoyaNews сообщает, что по открытым данным ЕМИСС Росстата, в январе средняя потребительская цена баранины на кости оставила 664,1 рубля за килограмм.
В декабре–январе баранина на потребительском рынке России подорожала на 4,7%, в годовом исчислении — на 22%. Повышение цены прослеживалось в течение 12 месяцев.
В январе самая дорогая баранина (за исключением бескостного мяса) продавалась В Центральном федеральном округе в среднем по 819,47 рубля за килограмм. Килограмм самой дешевой баранины на кости в Сибирском федеральном округе обходился покупателям в 556,1 рубля.
В 2022–2024 годах минимальная цена баранины (кроме бескостного мяса), зафиксированная в ЕМИСС, составила 498,23 рубля за килограмм (январь 2022-го), максимальная — 664,1 рубля за килограмм (январь 2024-го).
Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...
Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био» ...
Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...
Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...