НСМ поддержал эксперимент по маркировке консервов в системе «Честный знак»
«Известия» сообщают, что Национальный союз мясопереработчиков (НСМ) поддержал эксперимент по маркировке мясных и рыбных консервов в системе «Честный знак», который будет проведен 12 февраля – 31 августа.
Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ) и НСМ подписали соглашение, по которому все производители консервов, входящие в профессиональное объединение, станут участниками эксперимента. Он стартует на следующей неделе. При поддержке оператора, ЦРПТ, 80 мясопереработчиков протестируют технические решения для маркировки на своих производственных линиях, выберут лучшее и масштабируют опыт на всю отрасль.
Исполнительный директор НСМ Николай Аксенов рассматривает участие в эксперименте как превосходную возможность для производителей разобраться в работе с системой маркировки «Честный знак», бесплатно отладить бизнес-процессы с привлечением специалистов и убедиться в качестве своего товара. В итоге будет выстроена прозрачная система прослеживаемости оборота мясных консервов для противодействия нелегальному обороту продукции, потенциально опасной для потребителей. Кроме того, у недобросовестных экспертов исчезнут основания для необъективных претензий и отзывов о консервах в средствах массовой информации.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...