Оленеводческие хозяйства Ямала планируют заготовить 71 тонну мяса

Информационное агентство «Север-Пресс» сообщает, что в ходе заготовительной кампании оленеводческие хозяйства Ямало-Ненецкого автономного округа (ЯНАО) планируют заготовить 71 тонну мяса.

Первыми к убойным пунктам пригнала стадо бригада МСП «Мужевское». В этом году она рассчитывает передать на переработку 280 голов северных оленей. Уже ожидается следующая партия животных от СП «Горковское», написал в своем Telegram-канале глава Шурышкарского района ЯНАО Олег Попов.

В общей сложности в кампании задействовано девять бригад. Суммарная численность оленей в Шурышкарском районе превышает 22 тысячи. В первую очередь свежезаготовленным мясом будут снабжать учреждения социальной сферы: детские сады, школы и больницы.

В первой декаде убойно-перерабатывающий комплекс, действующий на фактории Паюта, начал продавать деликатесы под брендом «Оленина Ямала» в ритейл-парке, открывшемся в Салехарде.