Запуск крупнейшего свинокомплекса Владимирской области намечен на август - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Запуск крупнейшего свинокомплекса Владимирской области намечен на август

logo

Информационный портал «Томикс» сообщает, что в деревне Следнево Александровского района Владимирской области завершен первый этап реконструкции свиноводческого комплекса, ранее принадлежавшего фирме «Мортадель».

Национальная мясная корпорация (НМК) «Аггро» заново открыла более 600 вакансий — все они предназначены для местных жителей. Производством управляет прежняя команда менеджеров. Через полгода планируется построить комбикормовый завод. Сумма инвестиций составила 1 млрд рублей, и это примерно четверть. Подготовлены к запуску два модуля. До конца сентября в них появятся 1400 свиноматок. К концу года должен быть введен в эксплуатацию цех по переработке мяса и завершены все строительно-монтажные работы.

Московское ООО «Фирма „Мортадель”», принадлежавшее известному бизнесмену Николаю Агурбашу, развивало свинокомплекс на 120 тысяч голов во Владимирской области с 2006 года. К 2014 году он стал самым крупным производителем свинины в регионе, но в 2017-м компания столкнулась со сложностями сбыта продукции и финансовыми проблемами на фоне конфликта с федеральной торговой сетью «Дикси». Вспышка африканской чумы свиней привела предприятие к банкротству. 

В 2018-м в ООО «Фирма „Мортадель”» ввели процедуру наблюдения, а в мае 2020-го она была признана несостоятельной по иску Сбербанка. Общая сумма претензий кредиторов на тот момент составляла 797,6 млн рублей.

В ноябре 2021-го заброшенный животноводческий комплекс приобрела столичная корпорация «Дорстрой». В декабре новый владелец заключил трехстороннее инвестиционное соглашение с правительством Владимирской области и районной администрацией. В апреле 2022-го в деревне Следнево было зарегистрировано ООО «НМК „Аггро”». Планам перезапустить производство  в том же году помешали международные санкции.

Реклама
ПрофиБио

Вместо европейского оборудования на свиноводческом комплексе установили китайское оборудование. Акционер НМК «Аггро» Артем Гнипов сказал, что до конца июля в корпуса завезут 600 свиноматок и 18 хряков канадской генетики, выращенных в Краснодарском крае. Сейчас молодняк находится на карантине. Запуск свинокомплекса намечен на август.

Совсем скоро на стажировку отправят 359 человек, которыми уже укомплектован штат убойного цеха и линии мясопереработки. Еще 250 уже полтора года заняты в инженерных и ветеринарной службах. Средняя зарплата на производстве — около 45 тысяч рублей.

С учетом сложной истории предприятия при реконструкции уделялось огромное внимание биологической безопасности. Доступ на территорию свинокомплекса закрыт для посторонних. Для погрузки и выгрузки свиней построена рампа, исключающая необходимость въезда автотранспорта, и оборудована площадка для приема комбикормов за пределами фермы. Предусмотрен обязательный комплекс санитарно-гигиенических процедур для персонала перед выходом в «чистую зону». Сотрудников будут периодически снабжать мясом на всю семью, чтобы им не приходилось прикасаться к свинине на рынке.

Проектная мощность свинокомплекса рассчитана на содержание 5,5 тысячи свиноматок и выпуск 18 тысяч тонн мяса в год. Компания будет производить кусковое мясо, полуфабрикаты и колбасные изделия.

Фото: Зебра ТВ

1251
Реклама
Крист
Реклама
Термо
Реклама
Крист
Реклама
Термо
Реклама
Аромадон
Реклама
КристРус
Реклама
Атлантис-пак
Как заменить нитритную соль в мясных изделиях?
Как заменить нитритную соль в мясных изделиях?
05 февраля '25 425
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 5-ю неделю (27 января – 2 февраля 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 5-ю неделю (27 января – 2 февраля 2025 г.)
03 февраля '25 577
Бренды в B2B на рынке ингредиентов
Бренды в B2B на рынке ингредиентов
29 января '25 1260
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 4-ю неделю (20–26 января 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 4-ю неделю (20–26 января 2025 г.)
27 января '25 996
Chef’s Mate: комплексный подход к производству готовой еды
Chef’s Mate: комплексный подход к производству готовой еды
24 января '25 1438
Заметки про эксплуатацию и ремонт колбасного оборудования
Заметки про эксплуатацию и ремонт колбасного оборудования
22 января '25 1789
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 2-ю и 3-ю недели (9–19 января 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 2-ю и 3-ю недели (9–19 января 2025 г.)
20 января '25 1407
Русский язык в мясопереработке XXI века, часть IV
Русский язык в мясопереработке XXI века, часть IV
16 января '25 1533
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 52-ю неделю (23–29 декабря 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 52-ю неделю (23–29 декабря 2024 г.)
31 декабря '24 2312
Реклама
Моневак
Реклама
centralfoodtrade
Реклама
КБ
Блоги — Читаемое
все блоги

https://vk.com/video-33385668_456239046    

Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...

Admin
Admin 17 декабря '24
8215 0

Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...

Можно ли верить лжецу?   Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...

Сначала я хотел помыть глаза с мылом, но потом решил свериться с календарем – на секунду у меня было ощущение, что я путешественник во времени....

о требованиях ГОСТ к отнесению говядины от молодняка к тощей

Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...

2
Васильевна
Васильевна
Натуралка уходит? Сарделька падает! Что ждет рынок натуральной черевы в 2025?

Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...

3
Главный технолог
Главный технолог
Разработка ТУ на продукцию из мяса птицы (цыпленка-бройлера)

Приветствую. Столкнулись с проблемами при разработке ТУ по документу ГОСТ р 51740-2016: ...

1
Татьянка
Татьянка
Китайские подделки русских колбас в Шанхае

Управление по регулированию рынка Шанхая инициировало расследование в отношении владельцев 47...

0
Главный технолог
Главный технолог
Снятие оперения цыплят бройлеров

Доброго времени суток коллеги. У меня вопрос по перосъемной машине. На заводе при...

1
Ulukbek
Ulukbek
Кн23м КОМПО отверстия на батоне рядом с клипсой

В 2-3 миллиметрах от клипсы при нормальной набивке с верхней стороны образовываются маленькие...

12
Ахьяд
Ахьяд


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация