С 2020 года число покупателей на рынке e-grocery выросло в 13 раз

logo

Как сообщает журнал Shopper's, согласно исследованию Tinkoff Data с начала 2020-го по апрель текущего года количество клиентов рынка e-grocery в России выросло в 13 раз, а в годовом исчислении — на 6,5%.

Около 40% тех, кто привык оформлять продуктовые заказы онлайн приходится на Москву и Подмосковье, 15% — на Петербург и Ленинградскую область, 24% — на города-миллионники, 22% — на всю остальную часть страны. Столичный рынок вполне сформирован, поэтому внимание онлайн-ритейлеров смещается на другие регионы.

За три года городское население привыкло к доставке продуктов на дом и стало пользоваться ею чаще: если в начале 2020 года клиенты e-grocery делали в среднем 1,3 заказа в месяц, то в I квартале 2023 — четыре. В период пандемии они закупали большое количество продуктов на крупные суммы. Сейчас средний чек сократился на 45% (с 2188 рублей в январе 2020-го до 1088 руб. в марте 2023). Услуга стала более доступной, срок доставки сократился.

Среди тех, кто хотя бы раз в месяц заказывает продукты на дом, 83% составляют женщины от 20 до 39 лет. Доля молодых покупателей 25 лет увеличилась с 16% в 2020-м до 32% в марте 2023-го, тогда как доля людей 25–35 лет сокращается.

Сверхбыструю доставку (до 15 минут) предпочитают 28% покупателей 20–24 лет и 25% покупателей 25–29 лет. В немассовой доставке (из небольших и средних торговых сетей) и массовой доставке (крупный ритейл) лидирует группа 30–34 лет — 25% и 22% соответственно.

По данным Infoline, оборот отечественного рынка e-grocery по итогам 2922 года составил 625 млрд рублей (+63% год к году). Ведущими сервисами стали «Сбермаркет» — 103,5 млрд рублей (+65%), «ВкусВилл» — 91,2 млрд рублей (+76%) и «Самокат» — 82,5 млрд рублей (+94%).

1330
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
05 августа '26 452
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
03 августа '26 265
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
29 июля '26 519
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
27 июля '26 508
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
20 июля '26 903
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 860
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 934
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 796
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 891
Блоги — Читаемое
все блоги

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

3
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация