Совет Федерации намерен рассмотреть возврат пищевой индустрии к ГОСТам и отказ от использования технических условий (ТУ), разрешенных в начале прошлого десятилетия, передает РИА Новости.
С такой законодательной инициативой выступил заслуженный врач России, сенатор Владимир Круглый. В интервью агентству он уточнил, что ГОСТ разрабатывает государство, а ТУ — сам производитель или коммерческая организация на условиях найма. При этом для ТУ до сих пор не предусмотрена обязательная регистрация.
Владимир Круглый, как и его сторонники-эксперты, считает, что ТУ допускают использование усилителей вкуса, растительных жиров и других ингредиентов с сомнительной питательной ценностью. Обычно их вводят ради удешевления продукции, а в итоге своим здоровьем расплачивается потребитель.
Честно говоря, веселая новость. Веселая популизмом и абсурдностью. Ну или нам так новость РИА Новости подала. Тот же жир-сырец из ГОСТа на вареные колбаса (где Докторская) идет по ТУ. Пряные смеси для вареных колбас идут по ТУ внутри ГОСТ.
У нас очень много ТУ которые сделаны прежде всего для оригинального названия. Как и СТО.
А производителю какая разница фальсифицировать ГОСТ или ТУ? Пусть лучше сенатор займется контролем того, что на полках, а не на бумагах.
Ну да, сродни недавнему заявлению об отказе от экспорта и тотальном поедании консервов (прямо из банок).