В мае–июле средняя цена бройлера снизилась на 3,4 рубля за килограмм

Информационно-аналитический портал SoyaNews со ссылкой на открытые данные информационно-статистической системы Росстата (ЕМИСС) сообщает, что в июне–июле средняя потребительская цена охлажденных и замороженных тушек бройлера снизилась на 1% — со 187,85 до 186,02 рубля за килограмм.

После повышения до пикового значения за три года в апреле в прошлом месяце килограмм куриного мяса подешевел на 4,83 рубля. Снижение розничных цен наблюдалось в течение трех месяцев подряд: на 0,7% в мае, 0,8% в июне и 1% в июле — в общей сложности на 3,44 рубля в пересчете на килограмм.

Между тем средняя июльская цена бройлеров оставалась на 3% выше январской, а в годовом исчислении выросла на 11,6%. С начала 2020 года минимальный уровень, зафиксированный в ЕМИСС, составляет 138,03 рубля за килограмм (февраль 2020-го), а максимальный — 190,85 рубля за килограмм (апрель 2022-го). Разброс — 52,82 рубля за килограмм — безусловно сказывается на бюджете малообеспеченных слоев населения.

В июле 2022 года самая высокая цена килограмма курятины в Дальневосточном федеральном округе зафиксирована на уровне 258,97 рубля, а самая низкая в Приволжском федеральном округе — 165,26 рубля.