Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В США хотят покончить с турнирной системой оплаты труда фермеров

logo

Как сообщает Telegram-канал АгроИноСМИ со ссылкой на агентство Bloomberg, Федеральная торговая комиссия США (FTC) поддержала инициативу министерства сельского хозяйства (USDA) запретить турнирную систему оплаты, которую используют крупнейшие мясные корпорации, закупающие скот и птицу у фермеров.

Регуляторы рынка сочли подход к оплате труда фермеров, который используют такие гиганты, как Cargill, Sanderson Farms и Wayne Farm, неправомерным и дискриминационным. В системе предусмотрено денежное вознаграждение для эффективных хозяйств и вычеты для отстающих, причем бонусы выплачиваются за счет штрафов. Заработанная сумма зависит от позиции фермера в рейтинге.

В результате мелкие животноводческие хозяйства с устаревшим оборудованием банкротятся, а любое заболевание, на какой-то период выбивающее фермера из колеи, грозит ему разорением. Систему ранжирования подвергают критике за отсутствие прозрачности и открытость для злоупотреблений.

Эмоции накалились во время пандемии COVID-19, когда по адресу крупнейших мясопереработчиков разразились обвинения в картельных сговорах и необоснованном повышении цен. В американском истеблишменте все чаще стали раздаваться голоса чиновников, выступающих за демонополизацию рынка, поддержку малого бизнеса и выплату субсидий малоимущим для покупки продовольствия в фермерских лавках.

Турнирная система используется в США давно — с тех пор, как в стране появилась промышленная мясопереработка. Почему государственные ведомства ополчились против нее именно сейчас? Поводом для пересмотра условий сотрудничества крупных компаний с фермерами стала июльская заявка на слияние Sanderson Farms и Wayne — 3-го и 6-го в стране переработчиков сельскохозяйственной птицы.

Министерство юстиции США допускает слияние только при условии отказа от турнирной системы и ранжирования, чтобы предотвратить дальнейшую монополизацию рынка. Оно подало иск против Cargill, Sanderson Farms, Wayne Farms и консалтинговой компании Webber, Meng, Sahl and Co. Фигурантов заподозрили в негласном обмене информацией, чтобы удерживать заработную платы и льготы для фермеров на низком уровне. По мировому соглашению в конце июля Cargill, Sanderson и Wayne Farms согласились выплатить $84,8 млн компенсации за антиконкурентные действия.

Многие обозреватели сомневаются, что отмена турнирной оплаты труда радикально изменит ситуацию на рынке животноводства. Фермеры остаются в глухой зависимости от крупных переработчиков, которые поставляют им молодняк, корма, ветеринарные препараты, и даже передвижные убойные цеха, куда нужно в назначенный день доставить птицу. Примечательно, что качество кормов и получаемых цыплят контролируют компании, а фермеры отвечают только за содержание животных и рабочую силу. В таких условиях они готовы принимать любые условия и вкалывать по 16 часов в сутки, что никак не способствует повышению позиций в рейтингах.

1342
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
20 июля '26 642
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 593
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 654
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 606
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 638
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
06 июля '26 654
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
29 июня '26 749
Золотая лихорадка на минном поле: что скрывается за фасадом рынка готовой еды
Золотая лихорадка на минном поле: что скрывается за фасадом рынка готовой еды
24 июня '26 1196
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 25-ю неделю (15–21 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 25-ю неделю (15–21 июня 2026 г.)
22 июня '26 862
Блоги — Читаемое
все блоги

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

3
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация