Союз производителей продукции на растительной основе возглавил Артем Пономарев

Союз производителей продукции на растительной основе (СППРО) сообщает, что директором отраслевой организации назначен сооснователь компании Greenwise и Ассоциации производителей альтернативных пищевых продуктов (АПАПП) Артем Пономарев.
Цель избрания нового директора — ротация руководящего состава. Решение принято на общем собрании СППРО. Валерия Родина остается на посту исполнительного директора.
По словам председателя правления СППРО Андрея Волкова, сейчас важно повысить эффективность работы объединения сохранив все лучшие наработки действующей команды. «В нашей индустрии профессиональные кадры на вес золота, — подчеркнул он. — Мы ожидаем выхода на качественно новый уровень взаимодействия с федеральными органами исполнительной власти, научным и экспертным сообществом».
Кроме того, деятельность союза будет сфокусирована на регуляторной политике и защите интересов производителей продукции на основе растительного белка.
Новому руководителю союза предстоит сосредоточить усилия на позиционировании отрасли. Актуальная задача СППРО — повышение осведомленности населения о категории продукции на растительной основе: ее вкусовых достоинствах, полезных свойствах, уникальности и способах приготовления. Еще одна задача — обеспечить доступность пищевых альтернатив с точки зрения цены и представленности в ритейле. Впереди много работы по формированию культуры их потребления, говорит Артем Пономарев.
С момента запуска стартапа Greenwise, одним из первых в стране предложившего потребителю растительные альтернативы мясным продуктам отечественного производства, сформировалась репутация Артема Пономарева как сильного менеджера, эксперта в сфере правового регулирования отрасли и производственных аспектах.
Артем Пономарев родился в 1991 году в Петербурге. В 2013-м он окончил Высшую школу экономики по специальности «международное частное право». Начал карьеру в отделе международного права и сотрудничества Высшего арбитражного суда Российской Федерации (ВАС РФ). В 2009–2016 годах специализировался на юридическом консалтинге.
В 2017 году Артем Пономарев окончил Лейденский университет (Нидерланды) по специальности «право и цифровые технологии», а затем получил ряд очных и дистанционных курсов обучения в сфере правового регулирования рынка и законотворчества, в том числе курс технологий для производства кормов аквакультур в Техасском университете Эй-энд-эм (Texas A&M University).
В 2019 году Пономарев и его партнеры основали бренд Greenwise, а через год он возглавил департамент растительных альтернатив компании «Партнер-М» — крупнейшего переработчика растительного сырья на российском рынке пищевых ингредиентов.
В июне 2022 года птицекомплекс "Ромашино", расположенный в Шаховском районе Московской области, завез и начал выращивать маточное...
Колбаса с сыром и мамалыгой (гоми, полента)
21 июля в столице Казахстана прошел Форум Евразийской птицеводческой ассоциации. Представители отрасли объяснили, что повышение цен на куриное...
Андрей Краснов, Краскейсинг (Andrew Krasnov) рассказывает про своего проходимца. Не поверите! Сижу, обедаю, мне звонит друг (не из колбасы) и...
Здравствуйте! Очень много мнений слышала и хочется услышать ответ от компетентных специалистов!...
Добрый день всем. Подскажите, пожалуйста литературу по технологии изготовления консервов...
Добрый день. Собираемся заняться инъектированием мяса ( говядина)цитратами.Какой ph воды...
Добрый день! Уважаемые форумчане! Есть проблема с запуском...
В связи с предстоящим аудитом необходимо составить и заполнить спецификации на входящее сырье и...
Доброго времени суток, коллеги. При стандартных режимах ТО, не могу добиться корочки копчения...