Производство куриного мяса в Приморском крае увеличилось в 2,2 раза
Региональное информационное агентство VladNews со ссылкой на пресс-службу правительства Приморского края сообщает, что с начала 2022 года птицефабрики Приморского края выпустили почти 24 тысячи тонн мяса бройлера.
Общий объем производства курятины в Приморье увеличился в 2,2 раза в годовом исчислении — до 23,9 тысячи тонн. Огромную роль в повышении обеспеченности населения региона свежим мясом птицы местного производства сыграл перезапуск мощностей птицефабрики «Михайловский бройлер»: сейчас основная доля рынка приходится на ООО «АгроПтица» (дочерняя структура холдинга «Ратимир») в Артеме.
Ключевые птицеводческие предприятия Приморского края — «АгроПтица» и птицефабрика «Уссурийская» — участвуют в региональных программах «Приморское — лучшее!» и «Держим цены».
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....