Как сообщает «Коммерсантъ», на фоне увеличения внутреннего производства в январе–сентябре импорт куриных яиц в Россию сократился на 10,1% год к году — до 542 млн штук. Практически весь этот объем поступил из Беларуси. По данным Минсельхоза, отечественные птицефабрики полностью покрывают потребности рынка.
Все предприятия работают в штатном режиме, говорит генеральный директор Российского птицеводческого союза (Росптицесоюз) Галина Бобылева. Согласно материалам Росстата, за три квартала текущего года хозяйства всех категорий выпустили 36,6 млрд яиц (+0,2% год к году). В сельскохозяйственных организациях прирост составил 1,1%.
Собственный источник “Ъ” напомнил, что раньше вторым по объему поставщиком куриных яиц был Казахстан, изменение баланса может быть связано с ограничениями на ввоз продукции из этой страны Центральной Азии из-за вспышек птичьего гриппа.
Партнер по развитию бизнеса консалтинговой компании Neo Альбина Корягина отметила что в последние два года из-за периодического перепроизводства отпускные цены на яйца падали, что отрицательно сказывалось на рентабельности птицефабрик. В 2025-м она снизилась до 5,5% против 53% в начале 2024-го.
В настоящее время тенденция меняется. По данным Росстата, в сентябре средняя потребительская цена десятка куриных яиц составила 101,39 рубля (+18,3% год к году против 14% в августе).
Мониторинг eggpack.ru свидетельствует: по состоянию на 11 октября года оптовая цена яиц C1 в России составила 80 рублей за десяток (+48,2% год к году).
Сотрудник одной из птицефабрик сказал, что в подорожании яиц нет ничего удивительного. Во-первых, цены на этот продукт обычно повышаются в период с октября до Нового года, во-вторых, они долго удерживались на минимальных уровнях, производители были вынуждены работать с отрицательной рентабельностью. Альбина Корягина назвала такие факторы, как вынужденный забой птицы из-за гриппа и временные остановки отгрузок с крупных птицефабрик.
Президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев сомневается в том, что подорожание обернется моментальным увеличением импорта яиц. Их производство — длительный циклический процесс, поэтому нарастить поставки не так просто.
Альбина Корягина пояснила, что экспорт из Беларуси уже достиг максимума с точки зрения производственных возможностей и логистики. Закупать яйца в дальнем зарубежье сложно и экономически нецелесообразно из-за таможенных барьеров и высоких расходов на транспортировку. Рост внутреннего производства, который она рассматривает как долгосрочный тренд, повышает риски потенциальных поставщиков.
Суммарное предложение куриных яиц на российском рынке в январе–сентябре, по данным игроков рынка птицеводства, составило 34,3 млрд штук (–0,04% год к году). На внешние рынки за девять месяцев отправлено 253,2 млн яиц (+8,6% больше год к году). Крупнейшим импортером был Кыргызстан, за ним следуют Монголия, ОАЭ и Абхазия.
