Beyond Meat и PepsiCo анонсировали выпуск снеков на растительной основе

Журнал для предпринимателей Inc. Russia со ссылкой на CNBC сообщает, что в ближайшее время совместное предприятие Beyond Meat и PepsiCo — The PLANeT Partnership LLC, созданное в январе 2021 года — выведет на рынок первый продукт: имитацию вяленого мяса на основе растительного белка.
При создании и продвижении снеков и напитков The PLANeT Partnership будет использовать инновационные технологии производства растительных протеинов Beyond Meat и маркетинговую экспертизу PepsiCo. Исполнительным директором совместного предприятия назначен ветеран этой компании Дэн Мойсэн (Dan Moisan).
В свою очередь, для Pepsi сложившееся партнерство раскрывает дополнительную возможность инвестировать в динамично развивающийся сегмент пищевой индустрии и устойчивое развитие, то есть быть в тренде. В сентябре CEO PepsiCo Рамон Лагуарта (Ramon Laguarta) пообещал, что первый образец продукции будет запущен в начале 2022 года.
В анонсе, опубликованном в среду, 19 февраля агентством финансовой информации Bloomberg, The PLANeT Partnership вкратце рассказала о свойствах новинки. В каждой порции снеков содержится 10 граммов растительных протеинов. В их составе нет ГМО, сои и глютена. CNBC отмечает, что у партнерства уже есть конкуренты. Снеки из растительного белка выпускают компания Conagra Brands в Миннесоте и ряд более мелких стартапов в других штатах США.
В последние 12 месяцев Beyond Meat переживает довольно сложный период. Акции самого известного производителя растительных аналогов мяса за этот период упали на 54%, потому что аналитики Уолл-стрит поставили под сомнение перспективу дальнейшего роста из-за перебоев в цепочках поставок. В то же время PepsiCo за год выросли на 23%. В результате рыночная цена ее акционерного капитала — $242 млрд — в 59 раз превысила стоимость Beyond Meat.
Фото: The PLANeT Partnership
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...