Beyond Meat и PepsiCo анонсировали выпуск снеков на растительной основе - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Beyond Meat и PepsiCo анонсировали выпуск снеков на растительной основе

logo

Журнал для предпринимателей Inc. Russia со ссылкой на CNBC сообщает, что в ближайшее время совместное предприятие Beyond Meat и PepsiCo — The PLANeT Partnership LLC, созданное в январе 2021 года — выведет на рынок первый продукт: имитацию вяленого мяса на основе растительного белка.

При создании и продвижении снеков и напитков The PLANeT Partnership будет использовать инновационные технологии производства растительных протеинов Beyond Meat и маркетинговую экспертизу PepsiCo. Исполнительным директором совместного предприятия назначен ветеран этой компании Дэн Мойсэн (Dan Moisan).  

В свою очередь, для Pepsi сложившееся партнерство раскрывает дополнительную возможность инвестировать в динамично развивающийся сегмент пищевой индустрии и устойчивое развитие, то есть быть в тренде. В сентябре CEO PepsiCo Рамон Лагуарта (Ramon Laguarta) пообещал, что первый образец продукции будет запущен в начале 2022 года.

Реклама
ПрофиБио

В анонсе, опубликованном в среду, 19 февраля агентством финансовой информации Bloomberg, The PLANeT Partnership вкратце рассказала о свойствах новинки. В каждой порции снеков содержится 10 граммов растительных протеинов. В их составе нет ГМО, сои и глютена. CNBC отмечает, что у партнерства уже есть конкуренты. Снеки из растительного белка выпускают компания Conagra Brands в Миннесоте и ряд более мелких стартапов в других штатах США.

В последние 12 месяцев Beyond Meat переживает довольно сложный период. Акции самого известного производителя растительных аналогов мяса за этот период упали на 54%, потому что аналитики Уолл-стрит поставили под сомнение перспективу дальнейшего роста из-за перебоев в цепочках поставок. В то же время PepsiCo за год выросли на 23%. В результате рыночная цена ее акционерного капитала — $242 млрд — в 59 раз превысила стоимость Beyond Meat.

Фото: The PLANeT Partnership

3626
Реклама
Крист
Реклама
Термо
Реклама
Крист
Реклама
Термо
Реклама
Аромадон
Реклама
Крист
Реклама
АтлантисПак
Инновационная автоматизация JO-BEX-MAN для формовки без проблем
Инновационная автоматизация JO-BEX-MAN для формовки без проблем
27 марта ‘24 487
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (18–24 марта 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (18–24 марта 2024 г.)
25 марта ‘24 723
Итоги 2023 года: рост производства колбасных изделий восстанавливается
Итоги 2023 года: рост производства колбасных изделий восстанавливается
22 марта ‘24 1112 1
Самые заметные события 2023 года в мясной и смежных отраслях экономики. Часть 3
Самые заметные события 2023 года в мясной и смежных отраслях экономики. Часть 3
20 марта ‘24 1080
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (11–17 марта 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (11–17 марта 2024 г.)
18 марта ‘24 1453
Самые заметные события 2023 года в мясной и смежных отраслях экономики. Часть 2
Самые заметные события 2023 года в мясной и смежных отраслях экономики. Часть 2
13 марта ‘24 1684
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (4–10 марта 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (4–10 марта 2024 г.)
11 марта ‘24 1912
Самые заметные события 2023 года в мясной и смежных отраслях экономики. Часть 1
Самые заметные события 2023 года в мясной и смежных отраслях экономики. Часть 1
06 марта ‘24 2350
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 9-ю неделю (26 февраля – 3 марта 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 9-ю неделю (26 февраля – 3 марта 2024 г.)
04 марта ‘24 2370
Реклама
Моневак
Реклама
Моневак
Реклама
Централ Фуд Трейд
Реклама
foodsafetymarket
Блоги — Читаемое
все блоги

  erid:2RanykqRCiC  Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО”  в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров!  В...

Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...

Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...

Очень интересный канал китайской девушки из одной деревни. Давно на нее подписан. Очень интересные видео. В этом она делает китайские...

Когда друг едет через всю Москву к тебе в деревню за сотню верст, чтобы лично подарить тебе микроскоп о котором ты мечтал. Надо встречать...

Реклама
СтилТэкс
Кровоподтеки в панированных крылышках

Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...

15
Nonconformist
Nonconformist
Категории и сорта колбас, если помимо мяса есть мясо птицы.

Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....

6
Добавки в фарш ММО (разваливается на пару)

Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...

7
DiplomatTM
DiplomatTM
150 крыльев в минуту? Сегментаторы крыла. Что за оборудование?

Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...

3
Главный технолог
Главный технолог
Переработка филе грудки кур с дефектом "подвар"

Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...

4
Денис Дубовой
Денис Дубовой
Крупнокусковые полуфабрикаты из говядины: мясо бугаев

      Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...

1
Елена НИК
Елена НИК
Реклама
Митиндастри


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация