Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти
logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (6-10 марта 2023 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (6-10 марта 2023 г.)

Производитель популярных снеков загрязняет водные ресурсы Подмосковья. В Томской области акционеры отказались от реализации проекта по разведению крупного рогатого скота. На российском рынке стабилизируются оптовые цены на мясо индейки. Росптицесоюз составил рейтинги 20 крупнейших производителей мяса бройлеров. Ученые выявили факты распространения высокопатогенного гриппа птиц H5N1 среди млекопитающих. В Турции выявлен первый случай ящура SAT-2 у человека.

Новость недели
Самой читаемой новостью прошедшей недели стала информация о том, что производитель популярных снеков Grizzon - ООО «Фрэш энд Снэк Компани»  - загрязняет водные ресурсы Подмосковья. В министерство экологии и природопользования Московской области поступила жалоба от жителей села Липицы, в котором расположены основные активы производителя. При проведении проверки выяснилось, что сточные воды предприятия сбрасываются в ручей, образующий каскад прудов и впадающий в Оку. Кроме того, у ООО «Фрэш энд Снэк Компани» не было оформлено разрешение на пользование водными объектами. Компания арендует земельный участок у ООО «АПЕК». Минэкологии вынесло предостережение обоим юридическим лицам, потребовав прекратить использование водоема, и взяло ситуацию в Липицах под контроль.

Предприятия и производство

В Томской области акционеры отказались от реализации проекта по разведению крупного рогатого скота «Мраморная ферма». Первая очередь животноводческого комплекса ООО «Березовская ферма» агропромышленного холдинга «Томский» в деревне Березовка Первомайского района была построена в конце 2017 года. Компания планировала выращивать герефордскую породу крупного рогатого скота для производства мраморной говядины. Первоначально предприятие нашло партнеров в Китае, но в 2021 году зарубежные инвесторы резко сократили финансирование. Проект «Мраморная ферма» предполагал создание племенного животноводческого комплекса на 15 тысяч голов с кормовой базой в Томском и Первомайском районах. Для этого уже существующий актив сдали в аренду одному из дочерних предприятий группы компаний «Лама», которая заявила о намерении вложить в его развитие 5 млрд рублей. Но в декабре 2021 года основатель холдинга «Лама» был арестован по подозрению в коррупции. В итоге в 2022 году закупленный скот продан, а проект приостановлен.

 

Группа «ПРОДО» реализует инвестиционный проект стоимостью более 2 млрд рублей. Эти деньги холдинг вложит в реконструкцию и модернизацию активов АО «Мясокомбинат Клинский». Проект рассчитан на три года. После преобразований объем производства продукции годовой объем производства продукции флагманского предприятия «ПРОДО» в Подмосковье будет увеличен на 30% — до 46 000 тонн в год. Прирост планируется обеспечить за счет наиболее востребованных на рынке и динамично развивающихся категорий — сосисок, колбас и мясных деликатесов в нарезке. Более подробно об этом читайте в нашей новости.

 

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
3570
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
01 декабря '25 263
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
24 ноября '25 623
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
17 ноября '25 755
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
13 ноября '25 1343 1
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
12 ноября '25 1464
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
11 ноября '25 949
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
10 ноября '25 1867
Рентген-контроль и культура безопасности: как технологии X-Ray меняют подход к качеству пищевой продукции
Рентген-контроль и культура безопасности: как технологии X-Ray меняют подход к качеству пищевой продукции
05 ноября '25 1980
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (27 октября – 2 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (27 октября – 2 ноября 2025 г.)
03 ноября '25 1807
Блоги — Читаемое
все блоги

Теперь вы можете вставлять на форумы видео из ВК, дзен, и даже Яндекс.Музыку   Пробуем:   ВК:   Яндекс.Музыка:...

Admin
Admin 27 ноября '25
159 0

 

Киберпанк уже среди нас. Надо досмотреть этот сериал до конца, а то уже второй сезон появился....

Вот так едешь по Московской области, и вдруг Ленинградские куры. Сразу так кура гриль, шаверма, поребрик и булка хлеба пронеслись в сознании. Ну...

Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Написание этикетки

Здравствуйте. Подскажите, могу ли я на этикетке написать в следующей формулировке: ...

1
Anastassiya
Anastassiya
Не ложится цвет при горячем копчении, как оказалось из-за низкой влажности

Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....

16
Игорь181273
Игорь181273
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация