logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (6-10 марта 2023 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (6-10 марта 2023 г.)

Производитель популярных снеков загрязняет водные ресурсы Подмосковья. В Томской области акционеры отказались от реализации проекта по разведению крупного рогатого скота. На российском рынке стабилизируются оптовые цены на мясо индейки. Росптицесоюз составил рейтинги 20 крупнейших производителей мяса бройлеров. Ученые выявили факты распространения высокопатогенного гриппа птиц H5N1 среди млекопитающих. В Турции выявлен первый случай ящура SAT-2 у человека.

Новость недели
Самой читаемой новостью прошедшей недели стала информация о том, что производитель популярных снеков Grizzon - ООО «Фрэш энд Снэк Компани»  - загрязняет водные ресурсы Подмосковья. В министерство экологии и природопользования Московской области поступила жалоба от жителей села Липицы, в котором расположены основные активы производителя. При проведении проверки выяснилось, что сточные воды предприятия сбрасываются в ручей, образующий каскад прудов и впадающий в Оку. Кроме того, у ООО «Фрэш энд Снэк Компани» не было оформлено разрешение на пользование водными объектами. Компания арендует земельный участок у ООО «АПЕК». Минэкологии вынесло предостережение обоим юридическим лицам, потребовав прекратить использование водоема, и взяло ситуацию в Липицах под контроль.

Предприятия и производство

В Томской области акционеры отказались от реализации проекта по разведению крупного рогатого скота «Мраморная ферма». Первая очередь животноводческого комплекса ООО «Березовская ферма» агропромышленного холдинга «Томский» в деревне Березовка Первомайского района была построена в конце 2017 года. Компания планировала выращивать герефордскую породу крупного рогатого скота для производства мраморной говядины. Первоначально предприятие нашло партнеров в Китае, но в 2021 году зарубежные инвесторы резко сократили финансирование. Проект «Мраморная ферма» предполагал создание племенного животноводческого комплекса на 15 тысяч голов с кормовой базой в Томском и Первомайском районах. Для этого уже существующий актив сдали в аренду одному из дочерних предприятий группы компаний «Лама», которая заявила о намерении вложить в его развитие 5 млрд рублей. Но в декабре 2021 года основатель холдинга «Лама» был арестован по подозрению в коррупции. В итоге в 2022 году закупленный скот продан, а проект приостановлен.

 

Группа «ПРОДО» реализует инвестиционный проект стоимостью более 2 млрд рублей. Эти деньги холдинг вложит в реконструкцию и модернизацию активов АО «Мясокомбинат Клинский». Проект рассчитан на три года. После преобразований объем производства продукции годовой объем производства продукции флагманского предприятия «ПРОДО» в Подмосковье будет увеличен на 30% — до 46 000 тонн в год. Прирост планируется обеспечить за счет наиболее востребованных на рынке и динамично развивающихся категорий — сосисок, колбас и мясных деликатесов в нарезке. Более подробно об этом читайте в нашей новости.

 

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
3764
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
29 июля '26 318
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
27 июля '26 373
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
20 июля '26 781
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 715
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 775
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 686
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 742
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
06 июля '26 743
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
29 июня '26 822
Блоги — Читаемое
все блоги

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

3
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация