Мясокомбинат «Дубки» выпустил подозрительную колбасу, не предоставив сведения о поставщиках сырья. Умышленное заражение животных могут приравнять к теракту. В Совете Федерации предложили вернуть пищевую продукцию к ГОСТам. Журнал «Эксперт» составил рейтинг 50 главных игроков отечественного рынка АПК за 2022 год. В Подмосковье зарегистрируют первый центр трансплантации эмбрионов животных. В центральной России риск распространения АЧС остается высоким.
Новость недели
Самой читаемой новостью на прошедшей неделе стала информация о том, что мясокомбинат «Дубки» выпустил подозрительную колбасу, качество и безопасность которой оказалось невозможно подтвердить. Из-за этого мониторинговая группа, изучившая данные «Меркурий» ВетИС, настояла на внеплановой проверке поставщика — обособленного подразделения ООО «Комбинат „Дубки"» под Волгоградом. По результатам проверки составлен акт несоответствия на 12 килограммов копчено-запеченной и 181 килограмма вареной колбасы из-за невозможности проследить цепочку поставок. Производитель не предоставил необходимые сведения о происхождении используемого сырья.
