Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти
logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (7-11 ноября 2022 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (7-11 ноября 2022 г.)

Курганский мясокомбинат «Стандарт» обвинил в клевете компанию-конкурента. Амурским птицефабрикам порекомендовали перейти на вахтовый режим. На птицефабрике «Владимировской» вновь запущена производственная линия. Мировые цены на мясо снижаются четвертый месяц подряд. На птицефабрике «Комсомольская» в Хабаровском крае уничтожено все поголовье. По официальной статистике в Астраханской области осталось всего 1200 свиней.

Новость недели
Самым читаемым материалом на прошедшей неделе стала новость о том, что Курганский мясокомбинат «Стандарт» обвинил в клевете компанию-конкурента – АО «Главпродукт». Конфликт возник из-за рассылки ритейлерам письма о поставках контрафактной продукции под ТМ «Семейный запас», произведенной в Кургане. С точки зрения руководства мясокомбината, распространение такой информации является примером недобросовестной конкуренции. В результате мясокомбинат из Западной Сибири теряет по 80 тысяч рублей выручки в день, а общая сумма ущерба компании уже приближается к 3 млн рублей. В связи с этим Курганский мясокомбинат требует возбудить дело по ст.128.1 УК РФ (о клевете). Подробнее об этом читайте в нашем материале.

Предприятия и производство

Амурским птицефабрикам порекомендовали перейти на вахтовый режим. Такая мера необходима для усиления биологической безопасности в условиях сложной эпизоотической ситуации по высокопатогенному гриппу птиц, которая возникла сразу в трех регионах Дальнего Востока – Хабаровском крае, Сахалинской и Магаданской областях. Наряду с вахтовым режимом работы птицеводам советуют ограничить перемещение сотрудников между корпусами, запретить въезд автотранспорта на территорию предприятий и производить тепловую обработку кормов.

На птицефабрике «Владимировской» вновь запущена производственная линия. Напомним, что в 2021 году предприятие в Ахтубинском районе Краснодарского края пострадало от вспышки высокопатогенного гриппа A(H5N8). При ликвидации вспышки было уничтожено более 800 тысяч голов птицы. Также вирусом птичьего гриппа на предприятии заразились семь человек. Заболевание у них протекало в легкой форме. Птицефабрике потребовался почти год, чтобы выполнить все карантинные мепроприятия и восстановить поголовье.

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
3293
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
01 декабря '25 258
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
24 ноября '25 618
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
17 ноября '25 753
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
13 ноября '25 1341 1
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
12 ноября '25 1461
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
11 ноября '25 947
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
10 ноября '25 1862
Рентген-контроль и культура безопасности: как технологии X-Ray меняют подход к качеству пищевой продукции
Рентген-контроль и культура безопасности: как технологии X-Ray меняют подход к качеству пищевой продукции
05 ноября '25 1976
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (27 октября – 2 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (27 октября – 2 ноября 2025 г.)
03 ноября '25 1805
Блоги — Читаемое
все блоги

Теперь вы можете вставлять на форумы видео из ВК, дзен, и даже Яндекс.Музыку   Пробуем:   ВК:   Яндекс.Музыка:...

Admin
Admin 27 ноября '25
159 0

 

Киберпанк уже среди нас. Надо досмотреть этот сериал до конца, а то уже второй сезон появился....

Вот так едешь по Московской области, и вдруг Ленинградские куры. Сразу так кура гриль, шаверма, поребрик и булка хлеба пронеслись в сознании. Ну...

Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Написание этикетки

Здравствуйте. Подскажите, могу ли я на этикетке написать в следующей формулировке: ...

1
Anastassiya
Anastassiya
Не ложится цвет при горячем копчении, как оказалось из-за низкой влажности

Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....

16
Игорь181273
Игорь181273
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация