Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 24-ю неделю (13-17 июня 2022 г.) - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти
logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 24-ю неделю (13-17 июня 2022 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 24-ю неделю (13-17 июня 2022 г.)

В России проверили качество молочных сосисок. В Алтайском крае выставлена на продажу бройлерная птицефабрика. «АГРОЭКО» построит три свиноводческих комплекса в Тульской области. Группа компаний «Черноголовка» выводит на рынок омлет и котлеты, сделанные на основе растительного белка. В Петербурге снизились обороты ритейла и общественного питания. В Рязанской области зафиксированы две вспышки птичьего гриппа.

Новость недели
Самой читаемой новостью прошедшей недели стала информация о проведении масштабного исследования сосисок от российских производителей. В общей сложности эксперты АНО «Российская система качества» (Роскачество) проверили качество продукции от 51 бренда. В результате было отмечено, что качество молочных сосисок в России выросло. При их исследовании каких-либо существенных технологических нарушений не выявлено. Ни один образец не опасен для здоровья. Среди прочих производителей эксперты выделили 13 брендов, которые вполне могут претендовать на Знак качества. О том, какие марки были удостоены высокой оценки, читайте в нашей подробной новости.

Предприятия

В Алтайском крае выставлена на продажу бройлерная птицефабрика. Стоимость объекта составляет 1 млрд рублей. Владельцы не упоминают название предприятия, но по некоторым данным описание активов полностью соответствует ООО «Новоеловский пищевой комбинат» (НПК) агропромышленного холдинга «Алтайские закрома» в Тальменском районе Алтайского края. В инфраструктуру производственного комплекса входят инкубатор на 700 тысяч яиц в месяц, убойная линия на 30 тысяч голов бройлеров в сутки, две лаборатории — для экспертизы комбикормов и готовой мясной продукции, мясокомбинат, рассчитанный на выпуск 100 тонн колбасных изделий и 10 тонн пельменей в месяц, комбикормовый завод мощностью 3000 тонн в месяц, две модульные газовые котельные.

Ферма свинокомплекса «Ударный» в Горьковском районе Омской области сменила владельца. Свинокомплекс, учрежденный ООО «Синергия», был впервые выставлен на торги в апреле 2021 года за 38,4 млн рублей. К марту 2022 года его цена снизилась до 34,6 млн рублей. На прошедшей неделе на торгах продан один из объектов — свиноферма на 800 голов с кормовым цехом в селе Октябрьское Горьковского района. Новый владелец приобрел лот за 6,8 млн рублей (первоначально его цена составляла 10,1 млн рублей, а к началу торгов в марте текущего года была снижена до 9 млн рублей).

«АГРОЭКО» построит три свиноводческих комплекса в Тульской области. Соответствующее инвестиционное соглашение подписали губернатор Тульской области Алексей Дюмин и председатель совета директоров группы компаний «АГРОЭКО» Владимир Маслов. До начала 2029 года новые производственные объекты «АГРОЭКО» появятся в Ефремове, Куркинском и Кимовском районах. Общая сумма инвестиций превысит 4,5 млрд рублей. В регионе появится порядка 150 новых рабочих мест.

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
812
Блоги — Читаемое
все блоги

  В исторических объятиях Санкт-Петербурга мы поговорили с Виталием Юрьевичем о оболочках и упаковке и разумеется о...

  Великий миф торговли - парное мясо. Уже представляю, как мясо или котлетки настигает rigor mortis дома у покупателя...

История про то, как продать крылья по цене грудки)))        

Из присланного в редакцию на тему ребрендинга Макдональдса в России.

Травматизм тушки ЦБ на Rapid. На модуле филе нож не дорезает верхнее филе.

Добрый день. Что бы не создавать новую тему напишу здесь. Столкнулся с проблемой работы рапида...

1
Xoxol
Xoxol
Оглушение птицы газом

Коллеги, добрый день! Какие варианты оглушения газовой смеси возможны? на данный момент...

1
Nataly85
Nataly85
промпереработка колбасных изделий

Здравствуйте,не могу найти какого-то нормативного документа на списание промпереработки. М.Б....

6
Serega Timkin
Serega Timkin
Выбор шприца-наполнителя. Важна точность порционирования.

Доброго дня уважаемые участники форума.  Задумались над вопросом приобретения шприца для...

28
pafftis
pafftis
Промышленные полы на пищевом производстве

Доброго времени суток!  Обращаюсь за помощью к технологам и главным инженерам.   ...

11
Наталья_М
Наталья_М
Тушёнка из свинины не желируется.

Добрый день коллеги. Свинная тушёнка после автоклавирования не желируется. Автоклав...

2
vdmeat
vdmeat


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация