Наша новая реальность – импортозамещение

04 мая 2022 6 минут чтения6 мин 1 7666
Наша новая реальность – импортозамещение
Яровая Ксения
руководитель департамента маркетинговых коммуникаций Крист, ООО

За 20 лет работы на рынке команда компании «Крист» пережила много кризисов: 2008-2009 годы — глобальный экономический кризис, 2014 год — введение санкций в России, 2019-2021 – пандемия Covid-19.
Все эти события закалили нас и сделали только сильнее. События, случившиеся в феврале 2022 года, изменили устройство мира в целом. Если говорить про частности, то всем производителям пищевых ингредиентов пришлось пересматривать свои бизнес-процессы, в том числе и нам.
В этой статье мы хотим рассказать о факторах, позволивших нам продолжать свою работу, свое развитие и, самое главное, бесперебойно обеспечивать наших партеров необходимой продукцией. А также о том, какую помощь нам оказывает государство, о том, почему нашими, российскими, сельскохозяйственными предприятиями нужно гордиться, и о том, как перекупщики продолжают вести свои спекулятивные игры в любое время, даже в такой сложнейший для страны период.

Если рассуждать глобально, то от нас – производителей в пищевой промышленности, в том числе, зависит безопасность страны. Продовольственная безопасность является одним из главных направлений обеспечения национальной безопасности страны в долгосрочном периоде, фактором сохранения ее государственности и суверенитета.

Подписаться на новости Дайджест мясной отрасли каждое утро в вашей почте

Очень важно, что государственная исполнительная власть это понимает и помогает. Когда в стране возник дефицит с перекисью водорода, которую используют для обработки шкур крупного рогатого скота (из него впоследствии делают спилок, а потом уже говяжий животный белок), у нас возникла идея обращения в Минпромторг РФ, где мы честно рассказали о сложившейся ситуации, открыто изложили свою позицию и попросили помощи. Ответ был получен настолько оперативно, что в некоторой степени это даже удивило. Сейчас благодаря этому у нас есть возможность приобретать перекись водорода напрямую у производителя, в нужных объемах и по приемлемой цене. Благодаря взаимодействию с различными органами государственной власти, мы получаем реальную поддержку и помощь: на все наши обращения всегда приходит ответ. Двусторонняя связь налажена, и мы очень рады, что люди, находящиеся в управлении государством, понимают, насколько важен наш бизнес и всячески поддерживают нас.

Представители Минсельхоза РФ, например, оказали нам содействие в поиске и приобретении модифицированных и нативных крахмалов.  Представители Минпромторга находятся с нами в контакте по многим вопросам: помогают вывезти оплаченное оборудование для увеличения производственных мощностей на ОАО «Мясокомбинат Рузский» из Германии. Сложности с вывозом оборудования в связи с введением санкций сейчас возникли почти у всех российских производителей. Также хотим отметить, что со стороны правительства РФ нам была оказана помощь в процессе ускорения валютных платежей в Европейский союз.

Мы считаем, это очень важный момент, что государство находится в тесном взаимодействии с частным бизнесом. Открыты новые логистические маршруты, например, «РЖД» начали доставлять грузы из Индии, запущены дополнительные маршруты из Китая. Введены такие меры поддержки, как отмена или изменение ввозных таможенных пошлин Единого таможенного тарифа Евразийского экономического союза в отношении отдельных видов товаров.

Считаем необходимым отдельно рассказать о сельскохозяйственных предприятиях, таких как «Объединение народных предприятий Звениговский», СПК (колхоз) «Заречное».

Сельское хозяйство всегда было и остается важнейшим ресурсом любого государства, влияющим на природный, экономический, человеческий и этнокультурный потенциал. Когда люди замыкают весь производственный цикл – от выращивания сельхозкультур и скота до реализации готовой продукции, наверное, они как никто другой понимают все проблемы, с которыми сейчас столкнулась пищевая промышленность. Именно они ведут себя очень порядочно, не думая о минутной, мнимой выгоде.  На таких людях, таких предприятиях и будет держаться наша страна.  Они ежедневно сталкиваются с непростыми задачами, такими, как посевные, уборка урожая, выращивание скота, и это только вершина айсберга. Сельскохозяйственные предприятия развиваются и думают не только о том, что происходит сегодня, но и о том, что останется после них. Это видно, когда приезжаешь с визитом в совхозы, на их производства, даже по тому, насколько все оснащено самой новейшей техникой. Сразу понимаешь, что в эти предприятия вложены не только денежные инвестиции, но и душа.

И вот, наверное, основная причина того, почему именно они были готовы договариваться в самый сложный период, пошли нам на встречу и предложили достаточно лояльные условия сотрудничества, не задирали цены, понимая простую истину, что наш долг сегодня, всех производителей, работающих в пищевой промышленности, – это, прежде всего, обеспечить население доступными продуктами.

Конечно, все не так радужно и никуда не делись перекупщики, которые пользуются ситуацией и ведут свои спекулятивные игры. Мы понимаем, что многие ведут бизнес исключительно ради прибыли, но должно быть понимание каких-то более глобальных целей. Понимание того, что если каждый начнет сейчас зарабатывать на ситуации, то все это отразится, прежде всего, на рядовом российском потребителе. Со своей стороны мы стараемся снижать цены на производимые нами ингредиенты и добавки при первой возможности, наши партнеры знают, что мы ведем очень гибкую ценовую политику. И понимаем, что рост цен на добавки может не благоприятно отразиться на стоимости готовой продукции предприятий – производителей.

Мы в компании «Крист» считаем, что сейчас очень важно более активно заниматься импортозамещением. Мы больше не хотим импортировать те ингредиенты, которые можно произвести в России. Именно поэтому у нас в планах открытие новых заводов, которые будут перерабатывать то, что выращивается в России. Мы планируем замкнуть производственный цикл и как можно меньше зависеть от иностранных партнеров.

Мы призываем всех производителей пищевой промышленности в стране к импортозамещению и поддержке российских компаний, таких как «Крист», «ЦИП», «Профессиональные Биотехнологии», «Омега», «Спасский и Партнеры», «Эдванта», «Арамадон», «Союзснаб», «Время и Ко» и других.

Наш руководитель Татьяна Кирикова  в конце февраля 2022 года обратилась к сотрудникам компании и сказала нам слова, которые я процитирую: «Возможно, мы столкнулись сейчас с самыми сильнейшими вызовами, но я уверяю, что мы с ними справимся. Задача руководителей в компании сейчас – сохранить каждого сотрудника. Задача сотрудников – сохранить добрые, партнерские отношения с каждым нашим клиентом. Совместно с нашими партнерами мы должны обеспечить российского потребителя доступным продуктом на полке. Именно поэтому я обращаюсь сегодня к вам, команда! На каком бы участке вы не работали, мобилизуйте сегодня свои силы, делайте больше, чем можете. Ведь именно сейчас от каждого сотрудника зависит будущее. Будущее не только нас с вами, но и наших семей, наших детей, и даже в некоторой степени нашей страны. Сейчас нам больше всего нужны ваши спокойствие, профессионализм и трудоспособность. Вместе мы победим!».

Мы справились со всеми возникшими на тот момент трудностями и поставленными задачами, перестроили логистические цепочки, нашли замену многим европейским ингредиентам, выпустили очень много новых добавок.

Сейчас мы уже точно знаем, что победой нашей команды будет тот день, когда производство компании «Крист» сможет полностью обеспечить себя необходимыми ингредиентами для выпуска наших пищевых добавок. И именно такие цели и задачи стоят перед нами.

Яровая Ксения
Автор руководитель департамента маркетинговых коммуникаций, Крист, ООО
Комментарии

Молодцы, Крист!

Коды печатаются, а фуры стоят. Где ломается маркировка в 2027 году

Коды печатаются, а фуры стоят. Где ломается маркировка в 2027 году

28 октября 2026 620
Агропродмаш 2026 и технологии эффективного производства. Часть 1.

Агропродмаш 2026 и технологии эффективного производства. Часть 1.

27 октября 2026 887
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (19–25 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (19–25 октября 2026 г.)

26 октября 2026 572
Исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок, пряностей и специй

Исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок, пряностей и специй

21 октября 2026 1581
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (12–18 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (12–18 октября 2026 г.)

19 октября 2026 1129
Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

13 октября 2026 1540
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

12 октября 2026 1494
Рацион решает: почему кормовой суверенитет становится стратегическим ресурсом АПК

Рацион решает: почему кормовой суверенитет становится стратегическим ресурсом АПК

09 октября 2026 1452
ОКПИ исследует микроструктуру каррагинансодержащих водорослей

ОКПИ исследует микроструктуру каррагинансодержащих водорослей

07 октября 2026 1735
КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС

Хочу ввести термин КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС и поэтому публикую этот пост, чтобы застолбить выражение за своим авторством. КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС как символ возрождения, как символ нового витка отрасли. Будет. Грядет Прогно...

Главный технолог Главный технолог 27 октября 2026 147
Кадровая физика на конференции "Мясной Состав"

Выступление Мясного Эксперта на конференции "Мясной состав" организованной компаний КРИСТ в рамках самой важной для мясопереработчиков выставки Агропродмаш 2026. Рассказал про физику кадров на мясокомбинате, как устрое...

Главный технолог Главный технолог 12 октября 2026 512
Фильм про IX волейбольный турнир КРИСТ среди мясопереработчиков и не только.

Крист выпустили ролик фильм про то, как прошел волейбольный чемпионат среди мясокомбинатов!   Пляжный волейбол, 90-е и тысяча гостей: влог с IX Волейбольного турнира КРИСТ. Показываем, как мясопереработчики со...

Главный технолог Главный технолог 05 октября 2026 468
Докторская и сталинская высотка

Купил на завтрак готовой еды — нарезку докторской :)) К самой колбасе нареканий нет - отличная. Заинтересовался QR-кодом, прошёл на сайт и немного расстроился, что в описании этого рисунка сказано: «Она была создана во...

Главный технолог Главный технолог 02 октября 2026 449
Пополнение коллекции. Теперь шприц.

Пополнение коллекции. Выставка Агропродмаш 2026 уже на следующей неделе! Решил в канун выставки устроить у себя на рабочем столе микро-выставку и похвастаться своей коллекционной моделью шприца. Такой только у м...

Главный технолог Главный технолог 25 сентября 2026 435

Интересное на форуме

На форум
Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)
Revtova

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от пельменей, в конце смены шрот теста помещается в морозильную каме...

Revtova 9 ответов
Чертеж ротора на rex
Василий58

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток

Василий58 11 ответов
Иньектор inject Star
olgha

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!

olgha 6 ответов
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann
Vasiliy57

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев. Теперь стоит производство и вопрос, где взять инструкцию, чтобы...

Vasiliy57 24 ответа
Bizerba A400
Агаси

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить причигу. Если кто сталкивался с такой проблемой, подскажите

Агаси 8 ответов
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?
Главный технолог

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от датаматриксов! Объясните мне за мою покупку во всех штрихах - тут 5 штри...

Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация