Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (9-13 августа 2021 г.) - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти
logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (9-13 августа 2021 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (9-13 августа 2021 г.)

Агрокомплекс «Домашово» планирует открыть производство индейки в Ленинградской области. ФАС проверит политику ценообразования крупных российских ритейлеров. В Подмосковье откроется новый комплекс по производству продукции глубокой заморозки. В селе Миасское Красноармейского района Челябинской области возобновлено производство утки. Челябинскую фабрику «Уральские пельмени» оштрафовали на 100 000 рублей за попытку обыграть слоган конкурентов. Крупные производители мясной продукции задумались о выпуске новых линий фитнес-меню.

Реклама
ПрофиБио

Новость недели
Самой читаемой новостью прошедшей недели стала информация о планах агрокомплекса «Домашово» открыть производство индейки в Ленинградской области. Первая очередь птицефермы уже запущена в Кингисеппском районе. Основные работы на площадке завершились в июле, а выпуск первой партии мяса птицы запланирован на октябрь. На данный момент на предприятии завершается оборудование убойного цеха и параллельно ведется строительство второй очереди птицефермы. После ее ввода в эксплуатацию «Домашово» будет производить более миллиона килограммов индейки в год.

Реклама
Крист
Реклама
Термо
Реклама
Крист
Реклама
Термо

Цены

На прошлой неделе в России выросли цены на все основные виды мяса и другие продукты. Как сообщает Росстат, подорожали некоторые продовольственные товары: сметана (+0,4%), говядина и свинина (+0,4%), баранина и вермишель (+0,3%), подсолнечное масло (+0,2%), сахарный песок (+0,1%) и куриное мясо (+0,1%). Вместе с тем на 0,8% в среднем по стране подешевели куриные яйца, плодоовощная продукция (–2,4%). Заметно упали в цене морковь (–8,8%), помидоры (–5,1%), огурцы (–4,9%) и картофель (–4,7%).

ФАС проверит политику ценообразования крупных торговых ритейлеров — X5, «Магнита» и «Ленты». Поводом для проведения проверок стали обращения граждан, которые считают, что цены на товары первой необходимости в этих торговых сетях сильно завышены. Если в ходе проверки будет выявлен антиконкурентный сговор, ритейлерам грозят штрафные санкции в сумме до 15% годовой выручки. По итогам 2020 года выручка каждого из перечисленных выше федеральных ритейлеров превышала 4 трлн рублей, поэтому предельная сумма оборотного штрафа может достигать 600 млрд рублей.

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
7324
Реклама
Аромадон
Реклама
Крист
Реклама
АтлантисПак
Инновационная автоматизация JO-BEX-MAN для формовки без проблем
Инновационная автоматизация JO-BEX-MAN для формовки без проблем
27 марта ‘24 316
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (18–24 марта 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (18–24 марта 2024 г.)
25 марта ‘24 608
Итоги 2023 года: рост производства колбасных изделий восстанавливается
Итоги 2023 года: рост производства колбасных изделий восстанавливается
22 марта ‘24 1011 1
Самые заметные события 2023 года в мясной и смежных отраслях экономики. Часть 3
Самые заметные события 2023 года в мясной и смежных отраслях экономики. Часть 3
20 марта ‘24 1006
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (11–17 марта 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (11–17 марта 2024 г.)
18 марта ‘24 1358
Самые заметные события 2023 года в мясной и смежных отраслях экономики. Часть 2
Самые заметные события 2023 года в мясной и смежных отраслях экономики. Часть 2
13 марта ‘24 1615
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (4–10 марта 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (4–10 марта 2024 г.)
11 марта ‘24 1839
Самые заметные события 2023 года в мясной и смежных отраслях экономики. Часть 1
Самые заметные события 2023 года в мясной и смежных отраслях экономики. Часть 1
06 марта ‘24 2275
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 9-ю неделю (26 февраля – 3 марта 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 9-ю неделю (26 февраля – 3 марта 2024 г.)
04 марта ‘24 2295
Реклама
Моневак
Реклама
Моневак
Реклама
Централ Фуд Трейд
Реклама
foodsafetymarket
Блоги — Читаемое
все блоги

  erid:2RanykqRCiC  Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО”  в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров!  В...

Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...

Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...

Очень интересный канал китайской девушки из одной деревни. Давно на нее подписан. Очень интересные видео. В этом она делает китайские...

Когда друг едет через всю Москву к тебе в деревню за сотню верст, чтобы лично подарить тебе микроскоп о котором ты мечтал. Надо встречать...

Реклама
СтилТэкс
Кровоподтеки в панированных крылышках

Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...

15
Nonconformist
Nonconformist
Категории и сорта колбас, если помимо мяса есть мясо птицы.

Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....

6
Добавки в фарш ММО (разваливается на пару)

Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...

7
DiplomatTM
DiplomatTM
150 крыльев в минуту? Сегментаторы крыла. Что за оборудование?

Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...

3
Главный технолог
Главный технолог
Переработка филе грудки кур с дефектом "подвар"

Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...

4
Денис Дубовой
Денис Дубовой
Крупнокусковые полуфабрикаты из говядины: мясо бугаев

      Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...

1
Елена НИК
Елена НИК


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация