В НИИ Росрезерва назвали трех лучших производителей тушенки. В России стартовала сельскохозяйственная микроперепись. Эксперты Росконтроля протестировали сливочные сосиски шести торговых марок и определили лидеров рынка. Минсельхоз уверен, что дефицита мяса в нашей стране не возникнет. Первая с начала года вспышка африканской чумы свиней зафиксирована в Латвии. Мясокомбинат ООО «Гордость провинции» закрыт на 90 дней по решению судебных приставов.

Новость недели
Самой читаемой новостью прошедшей недели стала информация о трех лучших производителях говяжьей тушенки по версии НИИ Росрезерва. Экспертная группа провела экспертизу содержимого банок с тушенкой 2019 года выпуска, произведенных на девяти мясокомбинатах Центрального, Приволжского и Уральского округов России. Образцы выбирали случайным образом. Названия и координаты производителей были скрыты за номерами. Говяжью тушенку оценивали по внешнему виду, органолептическим критериям и качеству бульона после разогревания банки. В результате в тройку лидеров вошли: ОАО «Великоновгородский мясной двор» из группы компаний «Адепт», московский мясоперерабатывающий завод «Лунево» и ООО «БалтРыбТех» из Калининградской области.
