Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти
logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 19-ю неделю (10-14 мая 2021 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 19-ю неделю (10-14 мая 2021 г.)

Цены на продовольственные товары в 2021 году выросли на 3%. В Минсельхозе обсуждают меры поддержки овцеводства. Россельхознадзор выявил больше 1200 предприятий-фантомов. Три региональных ритейлера объединились в альянс «Восточный союз». Из-за распространения вируса АЧС на Филиппинах объявили режим национального стихийного бедствия. В Ивановской области изъято из оборота и впоследствии утилизировано около 200 кг мяса птицы, зараженного листерией.

Новость недели
Сообщение о росте цен на продовольственные товары в 2021 году стало самой читаемой новостью прошедшей недели. Согласно данным Росстата, цены на потребительском рынке в период с января по апрель 2021 года выросли на 3%. При этом в первом квартале повышение составило 2,7% и еще 0,6% — в марте-апреле. В марте наиболее выраженный рост цен (+6,82%) прослеживался в категории куриных яиц. Цены на сахар и сахарный песок повысились на 1,88%, на крупы и бобовые — на 1,29%, мясо скота и птицы — на 0,89%, хлеб и хлебобулочные изделия — на 0,81%. Макаронные изделия подорожали на 0,53%, а молоко и молочная продукция— на 0,23%.

Официально

Минпромторг потребовал у производителей отчета по повышению цен на мясо. Исполнительный директор Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин рассказал, что им тоже прислали аналогичный запрос. Письмо такого же содержания от Федеральной антимонопольной службы (ФАС) получил топ-менеджмент сети гипермаркетов «Лента». На апрельских совещаниях в министерстве чиновники призывали ритейлеров не принимать уведомления о существенном повышении отпускных цен от поставщиков. Их беспокоит, что перед майскими праздниками подскочили оптовые и розничные цены на мясо.

В Минсельхозе обсуждают меры поддержки овцеводства. Ведомство планирует ввести компенсационные выплаты для производителей баранины. Предполагается, что владельцам овцеводческих ферм и перерабатывающих производств будут возмещать 20% затрат на строительство и реконструкцию объектов. Подробнее об этом – в нашей новости.

Россельхознадзор

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
8380
Блоги — Читаемое
все блоги

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

6
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация