Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти
logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 7-ю неделю (15-19 февраля 2021 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 7-ю неделю (15-19 февраля 2021 г.)

Группа «Черкизово» приобретет два завода по производству колбасных изделий в Ленинградской области. Россельхознадзор запретил ввоз птицы из Финляндии, Болгарии и региона на северо-востоке Германии. Израильские ученые создали первый стейк рибай на 3D-принтере. Исследователи из Томской области изучают новую технологию оплодотворения коров. Билл Гейтс призывает людей отказаться от употребления говядины, а в России зафиксированы первые случаи заражения людей вирусом птичьего гриппа.

Новость недели
Самой популярной и читаемой новостью прошедшей недели стало сообщение о планах группы «Черкизово» на приобретение двух заводов в Ленинградской области. Предварительная договоренность с финской компанией Atria уже достигнута. Заводы ООО «Пит-Продукт», расположенные в поселках Горелово и Синявино, специализируются на производстве колбасных изделий и мясных деликатесов под брендом Pit Product. Сделку планируют завершить в I полугодии 2021 года — после одобрения со стороны Федеральной антимонопольной службы (ФАС). Больше подробностей об этом читайте в нашем материале.

Россельхознадзор

Временные ограничения на ввоз живой птицы и продукции животноводства из Финляндии, Болгарии и района Уккермарк на северо-востоке Германии наложил Россельхознадзор. Причиной запрета стала неблагополучная обстановка, связанная со вспышками птичьего гриппа в указанных странах. В начале февраля стало известно о вспышке на ферме в районе Уккермарк, в результате которой пришлось уничтожить около 14 000 голов индейки. В Болгарии были выявлены три эпизодических очага. Запрет распространяется на живую птицу, инкубационное яйцо, мясо птицы, термически необработанную продукцию из мяса птицы, а также на корма, кормовые добавки и бывшее в употреблении оборудование.

Строительство

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
4058
Комментарии

Гейтс топит за свои инвестиции. Он денег вложил в растительные бургеры.

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
01 декабря '25 258
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
24 ноября '25 618
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
17 ноября '25 753
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
13 ноября '25 1341 1
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
12 ноября '25 1461
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
11 ноября '25 947
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
10 ноября '25 1862
Рентген-контроль и культура безопасности: как технологии X-Ray меняют подход к качеству пищевой продукции
Рентген-контроль и культура безопасности: как технологии X-Ray меняют подход к качеству пищевой продукции
05 ноября '25 1976
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (27 октября – 2 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (27 октября – 2 ноября 2025 г.)
03 ноября '25 1805
Блоги — Читаемое
все блоги

Теперь вы можете вставлять на форумы видео из ВК, дзен, и даже Яндекс.Музыку   Пробуем:   ВК:   Яндекс.Музыка:...

Admin
Admin 27 ноября '25
159 0

 

Киберпанк уже среди нас. Надо досмотреть этот сериал до конца, а то уже второй сезон появился....

Вот так едешь по Московской области, и вдруг Ленинградские куры. Сразу так кура гриль, шаверма, поребрик и булка хлеба пронеслись в сознании. Ну...

Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Написание этикетки

Здравствуйте. Подскажите, могу ли я на этикетке написать в следующей формулировке: ...

1
Anastassiya
Anastassiya
Не ложится цвет при горячем копчении, как оказалось из-за низкой влажности

Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....

16
Игорь181273
Игорь181273
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация