Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти
logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 7-ю неделю (15-19 февраля 2021 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 7-ю неделю (15-19 февраля 2021 г.)

Группа «Черкизово» приобретет два завода по производству колбасных изделий в Ленинградской области. Россельхознадзор запретил ввоз птицы из Финляндии, Болгарии и региона на северо-востоке Германии. Израильские ученые создали первый стейк рибай на 3D-принтере. Исследователи из Томской области изучают новую технологию оплодотворения коров. Билл Гейтс призывает людей отказаться от употребления говядины, а в России зафиксированы первые случаи заражения людей вирусом птичьего гриппа.

Новость недели
Самой популярной и читаемой новостью прошедшей недели стало сообщение о планах группы «Черкизово» на приобретение двух заводов в Ленинградской области. Предварительная договоренность с финской компанией Atria уже достигнута. Заводы ООО «Пит-Продукт», расположенные в поселках Горелово и Синявино, специализируются на производстве колбасных изделий и мясных деликатесов под брендом Pit Product. Сделку планируют завершить в I полугодии 2021 года — после одобрения со стороны Федеральной антимонопольной службы (ФАС). Больше подробностей об этом читайте в нашем материале.

Россельхознадзор

Временные ограничения на ввоз живой птицы и продукции животноводства из Финляндии, Болгарии и района Уккермарк на северо-востоке Германии наложил Россельхознадзор. Причиной запрета стала неблагополучная обстановка, связанная со вспышками птичьего гриппа в указанных странах. В начале февраля стало известно о вспышке на ферме в районе Уккермарк, в результате которой пришлось уничтожить около 14 000 голов индейки. В Болгарии были выявлены три эпизодических очага. Запрет распространяется на живую птицу, инкубационное яйцо, мясо птицы, термически необработанную продукцию из мяса птицы, а также на корма, кормовые добавки и бывшее в употреблении оборудование.

Строительство

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
4099
Комментарии

Гейтс топит за свои инвестиции. Он денег вложил в растительные бургеры.

Блоги — Читаемое
все блоги

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

6
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация