• Главная
  • Статьи
  • Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (2–8 марта 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (2–8 марта 2026 г.)

10 марта 2026 2 минуты чтения2 мин Обсудить 1159
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (2–8 марта 2026 г.)

К 2030 году группа компаний АгроПромкомплектация построит три свиноводческих комплекса в Рязанской области.
В Кургане снизились розничные цены на говядину и свинину.
Федеральная антимонопольная служба России возбудила дело в отношении ЗАО «Стародворские колбасы» и ЗАО «Мясная галерея» холдинговой компании Аби.
В прошлом году рынок онлайн-продаж продуктов питания вырос на 27% — до 1,6 трлн рублей.
С 1 марта В России началась обязательная регистрация участников оборота мясной продукции в системе Честный ЗНАК.
Самые популярные новости минувшей недели в традиционном обзоре «Мясного Эксперта». 

Свиноводство: инвестиционные проекты, государственная поддержка

Самое большое количество просмотров собрала информация о планах группы компаний АгроПромкомплектация по расширению свиноводческого дивизиона в Рязанской области. 

Подписаться на новости Дайджест мясной отрасли каждое утро в вашей почте

До 2030 года холдинг введет в эксплуатацию три производственных комплекса. В структуру каждого войдут репродуктор на 4,8 тысячи свиноматок и две площадки — доращивания и откорма молодняка.

Строительство первого объекта в Старожиловском районе уже началось. Остальные появятся в Кораблинском, Ряжском, Михайловском округах и Скопинском районе. Проект будет реализован на основе соглашения с региональным правительством.

Компания «Восток Агро» строит современную свиноводческую ферму с полным производственным циклом в Пий-Хемском кожууне Республики Тыва. Проект ООО общей стоимостью 247 млн рублей стартовал в 2024 году с поддержкой из средств Индивидуальной программы социально-экономического развития региона на 2025–2030 годы в сумме порядка 107 млн рублей. 

Сейчас на ферме ООО «Восток Агро» содержится около 500 племенных свиней двух пород — Ландрас и Пьетрен. В краткосрочной перспективе поголовье планируют увеличить в два раза. Проект ориентирован на безотходное производство и глубокую переработку сырья. Ход работ контролирует Фонд развития Тувы. 

Динамика цен на мясо и мясные продукты в феврале–марте

Второе место заняла новость из Кургана. На прошлой неделе Свердловскстат зафиксировал снижение потребительских цен на два основных вида красного мяса в магазинах города. Говядина подешевела с 750 до 737 рублей за килограмм (–1,6%). Средняя цена свинины снизилась на 2% — до 428,5 рубля за килограмм. 

Дочитайте статью целиком Нужен только аккаунт, регистрация занимает около 5 минут Аккаунт общий с форумом: если вы бывали на форуме Мясного Эксперта, входите тем же логином.
Коды печатаются, а фуры стоят. Где ломается маркировка в 2027 году

Коды печатаются, а фуры стоят. Где ломается маркировка в 2027 году

28 октября 2026 265
Агропродмаш 2026 и технологии эффективного производства. Часть 1.

Агропродмаш 2026 и технологии эффективного производства. Часть 1.

27 октября 2026 639
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (19–25 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (19–25 октября 2026 г.)

26 октября 2026 417
Исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок, пряностей и специй

Исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок, пряностей и специй

21 октября 2026 1448
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (12–18 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (12–18 октября 2026 г.)

19 октября 2026 1005
Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

13 октября 2026 1411
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

12 октября 2026 1370
Рацион решает: почему кормовой суверенитет становится стратегическим ресурсом АПК

Рацион решает: почему кормовой суверенитет становится стратегическим ресурсом АПК

09 октября 2026 1330
ОКПИ исследует микроструктуру каррагинансодержащих водорослей

ОКПИ исследует микроструктуру каррагинансодержащих водорослей

07 октября 2026 1606
КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС

Хочу ввести термин КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС и поэтому публикую этот пост, чтобы застолбить выражение за своим авторством. КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС как символ возрождения, как символ нового витка отрасли. Будет. Грядет Прогно...

Главный технолог Главный технолог 27 октября 2026 105
Кадровая физика на конференции "Мясной Состав"

Выступление Мясного Эксперта на конференции "Мясной состав" организованной компаний КРИСТ в рамках самой важной для мясопереработчиков выставки Агропродмаш 2026. Рассказал про физику кадров на мясокомбинате, как устрое...

Главный технолог Главный технолог 12 октября 2026 486
Фильм про IX волейбольный турнир КРИСТ среди мясопереработчиков и не только.

Крист выпустили ролик фильм про то, как прошел волейбольный чемпионат среди мясокомбинатов!   Пляжный волейбол, 90-е и тысяча гостей: влог с IX Волейбольного турнира КРИСТ. Показываем, как мясопереработчики со...

Главный технолог Главный технолог 05 октября 2026 449
Докторская и сталинская высотка

Купил на завтрак готовой еды — нарезку докторской :)) К самой колбасе нареканий нет - отличная. Заинтересовался QR-кодом, прошёл на сайт и немного расстроился, что в описании этого рисунка сказано: «Она была создана во...

Главный технолог Главный технолог 02 октября 2026 431
Пополнение коллекции. Теперь шприц.

Пополнение коллекции. Выставка Агропродмаш 2026 уже на следующей неделе! Решил в канун выставки устроить у себя на рабочем столе микро-выставку и похвастаться своей коллекционной моделью шприца. Такой только у м...

Главный технолог Главный технолог 25 сентября 2026 417

Интересное на форуме

На форум
Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)
Revtova

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от пельменей, в конце смены шрот теста помещается в морозильную каме...

Revtova 9 ответов
Чертеж ротора на rex
Василий58

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток

Василий58 11 ответов
Иньектор inject Star
olgha

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!

olgha 6 ответов
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann
Vasiliy57

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев. Теперь стоит производство и вопрос, где взять инструкцию, чтобы...

Vasiliy57 24 ответа
Bizerba A400
Агаси

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить причигу. Если кто сталкивался с такой проблемой, подскажите

Агаси 8 ответов
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?
Главный технолог

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от датаматриксов! Объясните мне за мою покупку во всех штрихах - тут 5 штри...

Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация