Екатеринбург: мясо неизвестного происхождения нашли на рынке и в кафе

В воскресенье, 16 июня, в Екатеринбурге был организован совместный рейд отдела внутреннего ветеринарного надзора и пограничного ветеринарного контроля, областного УМВД и станций по борьбе с болезнями животных Орджоникидзевского и Железнодорожного районов города для выявления и пресечения незаконного оборота продукции животноводства, сообщает пресс-служба центрального аппарата Россельхознадзора.
На складе торгового павильона «Халяль», расположенном на территории рыночного комплекса, инспекция обнаружила 180 килограммов мяса неизвестного происхождения. Сырье поступило без ветеринарных сопроводительных документов (ВСД), подтверждающих его происхождение. На тушах отсутствовали клейма. Владелец павильона уклонился от встречи с представителями надзорных органов. Теперь его разыскивает полиция.
Сотрудники кафе узбекской кухни «Али-Баба» не смогли подтвердить происхождение 15 упаковок мясного фарша и пяти килограммов кускового мяса без ВСД и маркировки. Владельцу объявлено предостережение с требованием не допускать в оборот продукцию, не прошедшую ветеринарный контроль.