Лыткаринский МПЗ включился в нацпроект «Производительность труда»

Портал «Национальные проекты России» сообщает, что внедрением системы бережливого производства занялся подмосковный Лыткаринский мясоперерабатывающий завод.

На стартовом совещании, проведенном в начале июня в ЗАО «Лыткаринский мясоперерабатывающий завод», определен пилотный участок производства — поток изготовления паштета. 

Инициативная группа при поддержке экспертов регионального центра компетенций (РЦК) планирует сократить время протекания процесса на 20%, объем незавершенного производства — на 25% и увеличить эффективность деятельности персонала на 16%.

За месяц инициативная группа вместе с консультантами проведет диагностику производственных процессов и разработают стратегию их оптимизации.