Аргентина частично возобновляет поставку говядины на мировой рынок
European Supermarket Magazine (ESM Magazine) сообщает, что 16 июня поставщики мяса на мировые рынки пришли к соглашению с правительством Аргентины по поводу запрета на экспорт продукции, введенном в середине мая 2021 года.
Вторая по объемам поставок говядины в Китай страна-экспортер прекратила вывоз этого вида мяса в середине мая для урегулирования цен на внутреннем рынке. Тогда же начались переговоры между поставщиками и правительством. В знак протеста аргентинские фермеры приостановили поставки мяса на внутренний рынок.
Аргентинская газета La Nacion опубликовала информацию от источника, близкого к правительственным кругам, о намерении в июне–июле 2021 года экспортировать 50% говядины от производителей Аргентины.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....