Тема
НИЦ ППиФ Союзснаб
ГК Союзснаб
прикладная наука
мясопереработка
Биотехнологии
стартовые культуры
консерванты
исследование
халяль
СОЮЗСНАБ запустил производство натурального консерванта взамен синтетического
СОЮЗСНАБ разработал перспективную стартовую культуру
СОЮЗСНАБ разработал новый метод синтеза вкусоароматических тиазолов
СОЮЗСНАБ создал уникальные защитные культуры для мясной индустрии
СОЮЗСНАБ разработал новый рассольный препарат для мясопереработки
СОЮЗСНАБ разработал натуральный консервант для замены синтетических
СОЮЗСНАБ: созданы первые в мире стартовые культуры стандарта «Халяль»
СОЮЗСНАБ: наметился прорыв в технологии стабилизации мясных эмульсий
«СОЮЗСНАБ» разрабатывает натуральные консерванты для мясопереработки
«СОЮЗСНАБ» разрабатывает методику определения активности пептидаз
В России созданы стартовые культуры, соответствующие стандартам «Халяль»
