Олимпийский оргкомитет проверит информацию о продаже собачатины в Пхёнчхане
Информацию о случая продажи собачьего мяса в Пхёнчхане (Южная Корея) вблизи спортивных объектов проверит оргкомитет Олимпийских игр. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на председателя оргкомитета Сон Пэк Ю.
Он пообещал «взять на карандаш» вопрос относительно собачьего мяса, поднятый прессой. По словам Сон Пэк Ю, проверка уже началась, однако случаев продажи данной продукции не выявлено. Он также добавил, что в Южной Корее многие держат собак в качестве домашних животных, а потребление их мяса в пищу – это «отмирающая традиция».
Напомним, ранее появилась информация о том, что некоторые рестораны города Пхёнчхан проигнорировали просьбы властей временно убрать из меню собачье мясо несмотря на обещание компенсировать убытки. Владельцы заведений отмечали, что замена собачатины на свинину привела к резкому падению продаж.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Корейцы потребляют мясо собак. И традиция не отмирает.