Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Корейские кафе проигнорировали просьбу не продавать мясо собак во время Олимпиады

Многие рестораны южнокорейского города Пхенчхан, где в эти дни проходят Олимпийские игры, проигнорировали просьбу властей временно убрать из меню собачье мясо.

Как сообщает Daily Mail, местные власти предложили 12 ресторанам не подавать блюда из собак во время проведения Игр. Несмотря на то, что их владельцам обещали компенсировать убытки, только два ресторана выполнили эту просьбу.

Местные чиновники заявляют, что некоторые заведения попытались заменить собачье мясо на свинину, однако быстро отказались от этой идеи, столкнувшись с резким падением продаж.

В Южной Корее считают, что собачье мясо оказывает благотворное влияние на здоровье людей, поэтому блюда из него здесь являются деликатесом. Ежегодно корейцы съедают до миллиона собак.

171
Комментарии

Корейские рынки, где опаленные туши собак лежат в навалку - для нас, у кого собака это друг - ужасное зрелище.

Блоги — Читаемое
все блоги

Выложил Мясной Эксперт из иконок веб-страниц. Следующая задача - выложить Мясной Эксперт из иконок сайтов мясоперарабатывающих предприятий....

1. Ветчина из говядины, куриной грудки и курдюка. Нарезка всего сырья только пластинами, только хардкор! Как заметно, ничего не...

Когда тореодор быка, а когда и бык тореодора: https://fishki.net/2647033-byk-snjal-chasty-skalypa-s-izvestnogo-odnoglazogo-matadora.html...

Иконку для  файла сделать не легко, потому что нужно какокое-то четкое изображение, которые сразу бы было бы понятно. Небольшой размер и...

Ля-ля-ля, жу-жу-жу. По-секрету всему свету расскажу. Мираторг начинает выпуск вареной колбасы. ...

Меркурий и образцы для испытаний в экпериментальных выработках

Мы работаем по системе Меркурий и все продукты живот. происхождения, на которые нужно вет....

6
Большое отделение жидкости из тушки ЦБ (цыпленка-бройлера)

Добрый день! Проблема заключается в том, что с тушки происходит большой отток жидкости в...

5
Документация на консервы отсутствует. Можно ли выпускать продукцию?

Здравствуйте, у меня возник довольно спорный вопрос. ИП планирует начать выпуск "Говядины...

5
Angedrid
Angedrid
КФХ: производство и продажа колбасы

Подскажите пожалуйста какими документами, разрешениями и прочими бумагами регламентируется...

5
Evgeny777
Evgeny777
Мясной сок: естественная убыль или технологические потери?

Вопрос по мясному соку в охлажденных отрубах, упакованных под вакуумом. К чему отнести...

6
Доктор Хаус
Доктор Хаус
Меркурий: готовы к вступлению в силу с 1 июля 2018 ???

Уважаемые коллеги, поделитесь как у Вас с готовностью оформлять ВСД по новым правилам?...

3
matvei
matvei


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация