«БиоПро» будет выпускать протеиновую муку из личинок мух в Белгородской области

В апреле инвестиционный портал Белгородской области (belgorodinvest.com) рассказал о проекте ООО «БиоПро» по выпуску протеиновой муки и липидного концентрата из личинок мух.

Инновационное производство в Белгородской области с объемом инвестиций более 833 млн рублей нельзя назвать беспрецедентным. У основателей уже есть похожие проекты: статус резидента территории опережающего экономического развития получили «Линкорм петфуд» с проектом по производству готовых кормов для домашних животных за 1,9 млрд рублей и «Агроакадемия», которая планирует выпускать белок из личинок мух Чёрная львинка» (Hermetia illucens). Предприятие будет создаваться с привлечением внешних инвесторов.

Первая линия, запуск которой намечен на 2022 год, будет ежегодно выпускать 1–1,5 тысячи тонн кормовой муки. Годовая мощность второй составит 5000 тонн продукции: протеиновой муки, липидов и органических удобрений. Ее планируется ввести в эксплуатацию в 2023 году.

ООО «БиоПро» уже получило статус резидента территории опережающего экономического развития (ТОСЭР) «Губкин», расположенной между Воронежем, Белгородом и Курском, в 650 километрах от Москвы.

Стоит отметить, что проект «БиоПро» развивается в русле мировой тенденции использования съедобных насекомых и произведенного из них животного белка. По прогнозам ООН, через два года этот рынок будет оцениваться как минимум в $1,2 миллиарда. Еврокомиссия уже одобрила использование белка, полученного из насекомых, в пищевой индустрии.